2019年的寒食節是哪一天?寒食節是我國的一個傳統節日，在這個節日裏吃冷食，禁菸火，所以被稱爲：寒食。寒食節是在夏曆冬至後105日，清明節前一二日。那具體2019寒食節是幾月幾日呢，一起來看看吧。
2019年的寒食節是哪一天
2019年的寒食節是哪一天：2019年04月04日 星期四 己亥年(豬年)二月廿九
寒食節是在清明節前一兩日，是一個傳統節日，到現在已經綿延兩千餘年，是漢族傳統節日中唯一以飲食習俗來命名的節日。寒食節當天禁菸火，只吃冷食。所以被稱爲寒食節，也稱爲禁菸節、冷節、百五節、禁火節。
寒食節吃什麼
寒食食品包括寒食粥、寒食麪、寒食漿、青精飯、潤餅菜及餳等。
寒食粥：寒食節日期間，百姓家家不許動煙火，需備麥粥等冷食，藉此紀念，這寒食粥便是因寒食節而流傳下來的節日飲食。
青精飯：又稱烏飯、烏米飯、烏稔飯，用糯米染烏飯樹法之汁煮成的飯，顏色烏青，爲寒食節的食品之一。每年三月初三，畲族人家家戶戶煮“烏稔飯”，並饋贈漢族的親戚朋友，久而久之，當地的漢族人民也有了清明時食“烏稔飯”的習俗。
潤餅菜：又稱潤餅、嫩餅菜，是春捲的一種，發源於泉州，而後流行於臺灣、福建地區。每到清明時節，泉州人有吃“潤餅菜”的食俗。據說，這是古時寒食節食俗之遺風。
餳：即現代飴糖，是古代寒食節的專備食品。“海外無寒食，春來不見餳”，“市遠無餳供寒食”。
寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細稞、神餤等;
蛇盤兔：一種麪點，它是山西流傳2500年曆史的清明寒食必備美食。蛇盤兔用麪粉捏成“蛇”和“兔子”的形狀，“蛇”代表介子推的母親，“兔子”代表介子推自己，“蛇”和“兔”纏繞在一起，用來表達孝道之心。另外還有流傳下來的諺語：“蛇盤兔，必定富”。
寒食飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數十種之多。
晉南地區民間習慣吃涼粉、涼麪、涼糕等等。
寒食節有什麼傳統習俗
1、拜掃祭祖
百姓上墳時一家或一族人同到先祖墳地,致祭、添土、掛紙錢,然後將子推燕、蛇盤兔撒於墳頂滾下,用柳枝或疙針穿起,置於房中高處,意沾先祖德澤。
2、插柳
柳爲寒食節象徵之物，原爲懷念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荊楚歲時記》就有“江淮間寒食日家家折柳插門”的記載，安徽、蘇州等地還盛行戴芥花，佩麥葉來代替柳枝。據各地史籍記載：“插柳於墳”、“折柳枝標於戶”、“插於檐插柳寢竈間”、“亦戴之頭或系衣帶”、“瓶貯獻於佛神”、“門皆插柳”，故民間有“清明(寒食)不戴柳，紅顏成白首”之說。
3、盪鞦韆
鞦韆原爲古代寒食節宮廷女子游樂項目。五代王仁裕《開元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節竟豎鞦韆，令宮嬪輩戲笑以爲宴樂。帝呼爲半仙之戲，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彥博詩《寒食日過龍門》，詩中描寫爲 “橋邊楊柳垂青線，林立秋千掛彩繩。”
4、詠詩
寒食節時，文人們或思鄉念親，或借景生情，感慨尤多，靈感頓生，詩興大發，詠者甚多。據查，僅《全唐詩》就有唐玄宗、張說、杜甫、韓愈、柳宗元等名人名家詩詞三百餘首，宋金元詞曲也有一百餘首，成爲中國詩歌藝術中一枝奇葩。
5、蹴球
盛行於唐，宋《文獻通考》載：“蹴球，蓋始於唐。植兩修竹，高數丈，絡網於上，爲門以度球，球工分左右朋，以角勝負。”史載：唐德宗、憲宗、穆宗、敬宗都喜蹴球，《州府元龜》載：“唐德宗貞元十二年二月寒食節帝御麒殿之東亭，觀武臣及勳戚子弟會球，兼賜宰臣宴饌。”宋代也有《太祖蹴鞠圖》。
6、踏青
也叫踏春，盛興於唐宋。宋·李之彥《東谷所見》載：“拜掃了事，而後與兄弟、妻子、親戚、契交放情地遊覽，盡歡而歸”。明代《帝王景物略》記京效踏青場景爲：“歲(寒食)清明日，都人踏青，輿者，騎者，步者，遊人以萬計。”可謂盛極。
