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衛生部權威報告關注兒童營養均衡 伊利QQ星攜手新浪爲家長指點迷津

來源:育娃網    閱讀: 1.5W 次
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2012年5月31日,恰逢“六一”國際兒童節,衛生部發布了《中國0-6歲兒童營養髮展報告(2012)》,這是衛生部首次發佈關於兒童營養狀況的發展報告。此次報告的亮點之一,是以專門章節關注了“兒童營養的全面和均衡”。報告認爲,1982-2002年的20年間,我國居民膳食中動物性食物、優質蛋白質、奶類等的攝入量都有大幅增長。食物種類的豐富和膳食質量的提高,全面改善了兒童營養狀況。

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儘管報告顯示,我國城市兒童的平均生長髮育水平已經達到甚至超過國際衛生組織的相關標準,但報告發布的幾組數字還是引起了很多家長的憂慮——截至2010年,我國5歲以下兒童低體重率爲3.6%,生長遲緩率爲9.9%,消瘦率爲2.3%,貧血患病率爲12.6%,城市超重和肥胖發生率爲8.5%——這些數字表明,兒童營養均衡問題仍然值得關注。

於近日發佈的“兒童營養均衡大調查”結果也顯示,高達51%的兒童存在偏食、挑食問題,這已經成爲日益嚴重的兒童成長問題。此次調查由伊利QQ星兒童成長牛奶和新浪育兒頻道聯手發起,從4月初開始,爲期一個月,共收集有效樣本3170份,被調查兒童年齡集中在3—8歲。

調查結果還顯示,相當一部分家長缺乏系統的專業知識來幫助兒童均衡營養,家長在量化食物、改正兒童飲食陋習等方面欠缺相關知識,對不同食物所含營養元素的認識也比較模糊。例如,在量化孩子食物種類方面,33%的家長沒有科學的標準。針對調查結果,伊利QQ星聯手新浪,從5月初開始,邀請中國疾病預防控制中心營養與食品安全所副所長馬冠生、北大醫院兒科主任醫師樑芙蓉、北大醫院預防保健科主任醫師樑衛蘭等多位專家,連續推出數期專家大講堂和微訪談活動,專門介紹兒童營養均衡知識,爲家長答疑解惑。

短短兩週,大講堂和微訪談就吸引了5萬多人關注和參與。“4—5歲的孩子可不可以吃粗糧呢?”“孩子不愛吃蔬菜和水果怎麼辦?”等問題層出不窮,家長們踊躍在線發起提問。兒童營養專家爲家長提出了一系列合理化建議,同時警告,兒童時期長期挑食偏食,或導致其鋅鐵鈣缺乏、免疫力低下、注意力不集中、行爲異常、智力發育遲緩等問題,可能出現消瘦或肥胖兩個極端,造成不可逆轉的損傷,其危害甚至將會延長至成年期。

“建議喝奶,一生不斷奶!”專家在訪談中還特別強調。他認爲,根據我們的膳食結構,不喝牛奶、不吃奶製品,鈣的攝入量就不容易達標。《中國居民膳食指南》中建議學齡前兒童每天可以喝300—600ml的奶,從而保證鈣的攝入量達到適宜水平。

伊利QQ星兒童奶營養均衡型產品獲得SIAL China 2011——第十二屆中國國際食品和飲料展覽會產品創新獎。

與此同時專家建議,應按照中國營養學會婦幼分會制定的《中國居民膳食指南》和膳食寶塔,科學地攝入6大類營養物質(蛋、奶、果、谷、脂、蔬),在每天的飲食中兼顧多種不同食物,併科學量化每日各類食物的攝入量。然而,衆多家長反映,穀類、蔬菜類等食物,難入孩子的“法眼”,偏食、挑食造成孩子膳食結構失衡。伊利QQ星兒童成長牛奶營養均衡型,作爲中國首款專門爲偏食、挑食兒童研發的配方牛奶,以《中國居民膳食指南》提倡的兒童平衡膳食、均衡營養爲核心理念,涵蓋兒童成長每日必需的營養物質,更富含50種天然食物的營養精華,諸如20種混合蔬菜粉、10種混合穀物粉、10種複合水果濃縮汁、5種堅果複合油、魚油(DHA)、益生元、膳食纖維、蛋黃粉等,全面補充兒童成長所需營養。而其柔滑、香濃的口感更是深得兒童喜愛。

衛生部權威報告關注兒童營養均衡 伊利QQ星攜手新浪爲家長指點迷津 第2張

正如《中國0-6歲兒童營養髮展報告(2012)》結束語中所寫,“兒童營養改善是一項功在當代、利在千秋的系統工程”。爲“改善兒童營養狀況,提高兒童健康水平”,3月底到6月初,伊利QQ星兒童成長牛奶在全國範圍內開展了一系列以“均衡營養 助力兒童全面成長”爲主題的網絡公益活動,包括上文提到的大調查、微訪談、大講堂等,旨在幫助中國家長重視營養均衡在3—8歲兒童成長過程中起到的重要作用,普及更多營養均衡知識和科學餵養方法,使更多家長明確均衡營養、合理膳食對於成長期兒童的重要性,助力更多中國孩子全面成長。

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