據人民網消息，一直宣稱使用鮮奶製作的新西蘭紐瑞滋奶粉，實屬幹混工藝，紐瑞滋奶粉或涉嫌虛假宣傳。
專家：所謂原裝進口，營養已遭破壞，與在國內產無異
“合格的鮮奶通過密封的管道直接進入冷藏儲奶罐，奶罐的警報裝置記錄鮮奶的溫度和純淨程度，保證72小時之內在零下44攝氏度冷藏狀態下被送入工廠。”在很多的網站上仍可以看到紐瑞滋奶粉這樣的宣傳話語，並將自身產品定位爲“100%新西蘭原裝原罐進口的嬰幼兒奶粉品牌”。但事實上，紐瑞滋只是箇中國人在新西蘭註冊、雖用當地奶粉生產卻並非使用鮮奶的公司。
“紐瑞滋號稱自己是‘新西蘭全能營養專家’，但它的嬰幼兒奶粉是在當地貼牌生產的，使用的是幹混工藝根本不是用當地鮮奶直接生產，涉嫌虛假宣傳。”廣東省知名乳業專家王丁棉表示。
宣稱72小時內將鮮奶送入廠 原料實爲二次高溫還原牛奶
“紐瑞滋旗下產品由紐瑞滋新西蘭子公司研發，嬰幼兒配方奶粉的原料均來自新西蘭本土，由新西蘭恆天然集團提供。”紐瑞滋創始人、CEO劉寧曾在紐瑞滋公開發佈會如此表示。新快報記者查詢紐瑞滋官方網站及在其他媒體的宣傳信息，發現紐瑞滋介紹自身品牌時還不僅限於“新西蘭原料”這樣的宣傳，而是強調自身是“原裝原罐進口”，且“紐瑞滋鮮奶是全程有冷鏈：合格的鮮奶通過密封的管道直接進入冷藏儲奶罐，奶罐的警報裝置記錄鮮奶的溫度和純淨程度，保證72小時之內在44攝氏度冷藏狀態下被送入工廠”。
但記者向新西蘭恆天然集團公司覈實此事時卻被告知，恆天然確實有向紐瑞滋提供部分原料，但並未提供過鮮奶。恆天然中國公司相關負責人表示，紐瑞滋的確是曾經向恆天然購買過原料，具體是什麼還需要向總部確認。有媒體報道稱，新西蘭恆天然向紐瑞滋提供的其實是脫脂奶粉和速溶奶粉。
“如果使用的是乾粉生產，那就不可能使用‘鮮奶72小時內冷藏狀態送入工廠’，而必須是將原料奶粉還原成液態，這種工藝一定是幹混工藝。”王丁棉稱，紐瑞滋多次宣稱自己使用“鮮奶”、“72小時內冷藏狀態送入工廠”以及“原裝原罐進口”，而實際使用的是奶粉生產，使用的工藝也爲幹混，這與用鮮奶溼混工藝生產大爲不同，營養價值也有明顯區別，紐瑞滋這樣做明顯是誤導消費者，加深其使用新鮮奶源溼混生產的印象。寧夏乳製品工業協會祕書長張志前則更直接表示，原料乾粉還原成液態，會發生二次高溫破壞乳蛋白，肯定會令奶粉中的營養素有所減少，口味和顏色都會發生一定變化。
公司稱宣傳有誤確爲幹混工藝 專家稱不如溼混好，或涉虛假宣傳
對於乳業專家的質疑，紐瑞滋公司近日作出正面迴應，稱公司的奶粉生產的確是幹混工藝。新快報記者看到，紐瑞滋公司近日在其官方網站發佈了一則聲明，當中明確表示，“紐瑞滋金裝嬰幼兒配方奶粉製造採用的是幹混工藝”，同時也承認該公司使用新西蘭恆天然集團提供的原料，其實是脫脂(全脂)奶粉。
也就是說，無論是從原料來看還是生產工藝來看，紐瑞滋都不可能使用鮮奶生產奶粉。紐瑞滋上海公司相關負責人對此向記者解釋，公司的確沒有使用鮮奶生產，也不是溼混工藝，之所以出現使用鮮奶生產的宣傳信息，給人造成採用溼混工藝的錯覺，是經銷商未經公司同意對外發布的。該負責人稱，公司已責令經銷商糾正這一說法，並稱以後此類宣傳需經過公司認可纔可對外發布。
這究竟是無傷大雅的失誤，還是對消費者的故意誤導?紐瑞滋做出此宣傳的本意已不得而知，但有業內專家卻指出，紐瑞滋此舉已涉及虛假宣傳。張志前向記者表示，相對而言，溼混工藝生產的奶粉會更好些，因爲這樣生產的奶粉可以將營養元素與牛奶均勻地結合;乳業專家王丁棉則表示，溼混工藝可以將牛奶的營養維護和保留得更好，不會被過多地破壞，並保證原來的風味。紐瑞滋並非採用這一工藝，卻以“鮮奶”、“72小時內”等字眼誤導消費者，在生產商根本達不到其宣稱的做法，已經涉嫌虛假宣傳。
紐瑞滋“洋奶粉”身份仍存疑 “新西蘭營養專家”只供中國
惹來“虛假宣傳”之名還不僅限於紐瑞滋的奶粉產品，連其新西蘭奶粉生產商這一身份，近年來也飽受各界質疑的聲音，疑似“假洋奶粉”。據媒體報道，紐瑞滋奶粉由新西蘭兩家公司代理生產，目前只針對中國市場，在新西蘭根本沒有這個品牌，但在其官方網站上卻公開宣稱紐瑞滋是“新西蘭營養專家”。調查顯示，紐瑞滋投資控股有限公司爲中國企業家創立，由該公司CEO劉寧於2006年在新西蘭註冊。現在擁有新西蘭紐瑞滋與上海紐瑞滋乳品有限公司兩家子公司，於2007年開始在國內市場銷售嬰幼兒奶粉及其他輔食食品。
不僅紐瑞滋奶粉只供中國，就連貼牌生產紐瑞滋奶粉的新西蘭加工廠，也是一個專門生產針對中國市場奶粉的工廠。記者瞭解到，紐瑞滋奶粉由新西蘭善騰集團生產，共代理加工十幾個奶粉品牌，包括奧蘭、歡恩寶、Milk-mam(紐源)、紐凱兒、紐瑞滋、紐貝貝、多菲兒、賽耳、紐貝斯特等等，但上述品牌從不在新西蘭銷售，全部由不同的中國公司代理，特供中國市場。
對於“洋奶粉”身份的質疑，紐瑞滋相關負責人迴應稱，公司擁有自己的獨有配方，因此即使是由其他工廠代工的產品仍具有獨特性，此外公司更加關注的是奶源是哪裏的，以及產品是否合格。“我們的確就是中國人做的一個奶粉產品，之所以在新西蘭註冊和生產，是爲受新西蘭食品安全管控，而不是爲了所謂的‘洋身份’。”該負責人表示。
小知識
奶粉“幹混”、“溼混”有何區別?“幹混”奶粉安全性更低、營養流失
有專家向記者透露，幹混和溼混是目前嬰幼兒配方奶粉主要的兩種生產工藝，其中幹混工藝是將奶粉原材料在固體粉狀下進行混合;而溼混工藝則是將新鮮液態的牛奶原材料混合，並加入各種營養元素，可保證混合得更加均勻。
專家還表示，由於溼混工藝中採用多道過濾工序，大大降低了奶粉的雜質和異物進入的可能性，但這種工藝的設備投入和生產成本要比干混工藝高許多。而幹混由於是將奶粉原料還原成液態奶，必定經過第二次加熱、還原和消毒，會導致奶粉營養的又一次流失，令奶粉的風味也受到破壞。新快報記者邱春燕
(新快報)
