羊奶粉和牛奶粉的蛋白質組成比例有所不同，這也是爲何有些寶寶吃牛乳出現過敏反映，但是轉成羊乳後，過敏反應就降低或者消失了。如果兩者混合餵養，容易引發過敏。
奶粉的溶解過程是各項營養物質在水中發生化學反應的過程，奶粉中的主要成分蛋白質也屬於活性物質，因而將2種不同比例組成的蛋白質相互混合並不能達到營養同化的作用。
羊奶粉和牛奶粉分子結構上不一樣，羊奶的分子只是牛奶的1/3 ，兩種奶粉混着給寶寶吃，對寶寶的腸胃不利，就算換個牌子的奶粉，寶寶也要適應2-3天。
給寶寶換奶粉的時候還是可以混合的，但是建議不要長期混合吃。
營養專家建議，要在寶寶身體完全健康的情況下進行轉奶粉，轉奶粉期間不要添加任何的輔食。期間觀察寶寶的消化排便及過敏情況。
舊奶粉2/3+新奶粉1/3，服用2天，觀察排便及過敏情況，正常再增加服用量。
舊奶粉1/2+新奶粉1/2，服用2天，觀察排便及過敏情況，正常再增加服用量。
舊奶粉1/3+新奶粉2/3，服用2天，繼續觀察。
第七天全部轉爲新奶粉，這樣讓寶寶的腸道有個適應過程。
【溫馨提示】：轉奶期間出現輕微腹瀉，可以繼續轉奶，不要增加量，如果腹瀉次數多，大便水樣便，暫停轉奶或換回原來的奶粉。恢復後5-7天，再進行轉奶。出現便祕時，不要增加量，在奶粉中建議加入益生菌粉或清清寶，多喝水。
