1、忌吃理由：
草魚的特點是魚刺特別的多，對食管是一種不良的刺激，所以不利於本病患者食用。
2、忌吃建議：
宜吃鯉魚。
1、忌吃理由：
排骨肉的表面是比較硬的，對食管的損傷作用明顯。本病患者恢復初期食管粘膜比較薄弱。故不利於本病患者食用。
2、忌吃建議：
宜吃煮的排骨。
1、忌吃理由：
油炸麪包，表面是比較硬的，對食管粘膜有明顯的刺激性。所以不利於本病患者食用。
2、忌吃建議：
宜吃蒸的饅頭。
1、飲食適宜：
早期是需要絕對的進食的；宜吃容易消化的食物；宜吃性味平淡的無辛辣刺激性的食物。
2、飲食禁忌：
忌吃辛辣刺激性的食物；忌吃脂肪含量高的食物；忌吃硬度高的食物。
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