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哪些早餐會讓孩子變笨

來源:育娃網    閱讀: 2.3W 次
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會讓孩子變笨的早餐

1.剩飯菜早餐

剩飯菜隔夜後,蔬菜可能產生致癌物質亞硝酸,吃進去會對人體健康產生危害,因此,吃剩的飯菜最好倒掉不要給孩子吃。

2.西式早餐

西式早餐製作起來方便快捷,但是由於熱量較高,很容易導致肥胖,油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外,這種西式早餐存在營養不均衡的問題,熱量高,但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。如果選擇西式快餐做早餐,應該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養均衡,保證各種營養素的攝入。

3.油條早餐

油條等食物經過高溫油炸之後,營養素會被破壞,還會產生致癌物質;而且油條的熱量也比較高,油脂難消化。裏面含有的鋁會影響孩子的智力。

4.零食早餐

零食大多數屬於幹食,對於早晨處於半脫水狀態的人體來說,是不利於消化吸收的。而且餅乾等零食主要原料是穀物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到飢餓。早餐吃零食容易導致營養不足,體質下降,引起各種疾病入侵。

5.運動早餐

不少家長爲了趕時間,就在路邊攤買早點給孩子,然後讓孩子邊走邊吃。其實,邊走邊吃對腸胃健康不利,不利於消化和吸收。而且,路邊攤食品的衛生狀況難以保證,孩子吃了可能出現腸胃不適的情況。

哪些早餐會讓孩子變笨

早餐對於孩子的重要性

1.提供充足的熱量

孩子早上對於營養和熱量需求較大,人體中的能量多來自於澱粉中的葡萄糖,在體內進行有氧呼吸產生能量,當能量的需求不足時,會自動調取人體上的脂肪轉化能量,所以長期不吃早飯的寶寶往往會比其他寶寶瘦小一些。

2.維持正常血糖水平

維持血糖正常水平最大好處在於能夠保證孩子的學習質量,當血糖水平低於正常值的時候,就會產生飢餓感,大腦的興奮狀態就會減低,同時孩子的注意力集中水平也會下降,這樣孩子在同樣的時間裏學到的東西就會比同齡人少。長此以往,智力就會與其他孩子產生差距。

3.增強身體免疫

早餐最不能缺少的就是營養,無論是果蔬還是肉類,都會有對孩子身體有益的成分,家裏最常備的還是一杯熱牛奶,無論是蛋白質還是鈣類物質,都是對寶寶成長有良好的幫助。每天一杯牛奶搭配營養早餐不僅能杜絕飢餓對腸胃的損傷,還能保護寶寶身體的免疫能力。

哪些早餐會讓孩子變笨 第2張