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麗江特色小吃:麗江粑粑
要說起麗江的特色美食,就不能不說起麗江粑粑!麗江粑粑是納西男人和女人的最愛,既然如此,去到麗江怎麼能不嘗試一下呢,而且才4塊錢哦!麗江粑粑是當地的風味主食,它薄如紙、層次多,所以又稱千層餅,放置兩三個月不會變質。吃的......
2013-06-13
河南開封特色小吃推薦:小籠包和羊湯
說起河南開封的美食——小籠包,您一定看到圖片就會饞的流口水吧,因爲它的做法和口味真的是很不尋常,那我們趕緊去一飽眼福解解饞吧!開封小籠包子歷史悠久。風味獨特,是開封著名食品之一。小籠包子選料講究,製作......
2014-11-26
廣東特色小吃:倫教糕
很多人都說吃在廣東,但是順德人就覺得吃在鳳城。順德的美食文化淵源流傳,不管是桌上的菜式,還是街邊的小吃,都有不同的典故。順德倫教糕,美味鮮甜,快來看看怎麼做吧。倫教糕的做法主料:秈米粉(幹、細)1500克輔料:西谷米150克,......
2015-01-05
廣東特色小吃:潮州春餅
如果你曾經在廣東讀大學,那就肯定聽過一個傳聞,就是潮汕地區的女生不僅貌美,而且烹調的食物是一流的。潮州美食如雲,春餅只是其中一種代表性的食物,廣東小吃排行榜榜上有名啦。潮州春餅的做法主料:薄餅皮36張、豬肉150克、......
2013-07-16
廣東特色小吃:裹蒸糉
廣東的端午節,也叫糉子節。糉子的做法有很多種,其中廣東最著名的要數肇慶的裹蒸糉了。肇慶的裹蒸糉一年四季都可以買得到,而且味道絕對是一流的。材料主料:長糯米1斤綠豆仁1/2斤五花肉,幹蓮子,栗子,蛋黃,雞肉各適量香菇約20朵......
2016-08-26
廣東特色小吃:豉汁鳳爪
很多廣東人都喜歡在早茶的時候點一個小吃,那就是豉汁鳳爪。那麼如果想自己在家做一道豉汁鳳爪,該怎麼做呢?以下,親親寶貝小編介紹豉汁鳳爪的做法,告訴你豉汁鳳爪怎麼做好吃!原料:雞爪700克、腐乳汁1小勺、腐乳半塊、豆豉1......
2019-02-03
雲南特色小吃:吐司卷
我們常吃的吐司卷都是用麪包捲成的,你吃過雲南的小吃土司卷嗎?快跟小編來體驗一下雲南的特色小吃:吐司卷吧。主料大米2杯輔料吐司30根酸菜1勺吐司卷的做法1.酸菜切碎,也可以用料理機2.吐司切細條,炸金黃撈出3.在米皮上邊......
2015-09-14
陝西特色小吃:鍋盔的傳說
傳說一:相傳,唐朝時高宗皇帝李治和女皇武則天的合葬陵,法門寺門前的鍋盔最初選取中乾縣東北25公里的五峯山,後因穴位風水不吉利,而改選在乾縣城北3公里的梁山上。梁山風景優美,是當年秦始皇、隋文帝巡幸遊覽之所,位於京都長......
2019-08-29
廣東特色小吃:簸箕炊
簸箕炊其實是起源於粵西一帶的小吃,在茂名、化州最常見。很多人包括廣東人都沒有吃過簸箕炊,除非親自到當地品嚐這個特色小吃,風味獨特,有興趣的朋友可以按小編的方法自己做做喔。製作方法原料:大米、生粉、清水、熟芝麻、......
2017-08-13
廣東特色小吃:蘿蔔牛雜
蘿蔔牛腩是冬天補身暖胃的菜色,但是如果作爲廣東的特色小吃,就要數蘿蔔牛雜了。很多街頭小吃,吆喝喊着蘿蔔牛雜,風味纔是最獨特的。想要做美味的牛雜拌拌飯,快看下文吧。原料:白蘿蔔、牛肚、大腸、牛肺。輔料:香蔥、八角、香......
2017-04-17
武漢有什麼好吃的小吃 武漢那些不能錯過的特色小吃
三鮮豆皮三鮮豆皮是武漢傳統小吃,也是武漢人最愛吃的早點之一,曾拿到過中國飲食行業的最高榮譽“金鼎獎”。它主要由糯米和豆皮製作而成,餡料則通常爲鮮肉、鮮蛋、鮮蝦等,觀來色澤金黃,極爲奪目,吃來外皮薄潤脆爽,內餡鮮美十......
2018-09-03
湖南特色小吃:米粉
去過湖南的朋友會對當地的特色小吃——米粉很難忘,也因爲湖南的米粉是湖南人最喜歡的早餐之一。鑑於它易儲存、味道鮮美,煮食方便的特點,它也成爲了很多湖南人念念不忘的家鄉美食。長沙米粉以切粉爲主,與常德米......
2013-07-14
廣東特色小吃:馬拉糕
聽到馬拉糕這個名字,會不會想到它是從馬來西亞那邊傳過來的呢?其實馬拉糕是由香港的茶樓流傳過來的點心,由於廣東和香港毗鄰,很多傳統的小吃都互相融合,成爲了廣式茶樓點心。食材低筋麪粉100克雞蛋1個泡打粉1小勺牛奶70毫......
2015-09-08
廣東特色小吃:粉果
粉果是廣州傳統的點心,在廣府茶樓的早茶是必備的糕點。粉果與蝦餃很相似,因此很多人把他們搞混了。小編就教大家粉果是怎麼製作的,這樣就可以清楚區分粉果和蝦餃的區別了。主料香菇沙葛豬肉花生澄面100克木薯澱粉100克輔......
2012-11-10
北京特色小吃:滷煮火燒的做法
你有聽過北京的小吃滷煮火燒嗎?其實滷煮火燒的原料是一些豬的內臟,喜歡的朋友也不妨試一試。下面,親親寶貝小編爲你介紹以下北京小吃滷煮火燒的做法!主料:豬肚1個、豬大腸1000g,豬肺1個,小麥麪粉500g輔料:豆腐500克酵母粉5......
2019-04-30
廣東特色小吃:流沙包
流沙包,是廣東酒樓的一道名小吃。何謂流沙包,就是包裏面的鹹蛋黃醬如流沙一樣,讓吃着回味無窮,那麼這麼美味的流沙包怎麼做呢,流沙包的做法是什麼呢?原料胡蘿蔔2根麪粉250克鹹蛋黃4粒糖、牛奶大油(可用植物油替代)少許發酵......
2016-11-30
廣西柳州特色小吃推薦:螺螄粉和金桔
說起柳州的小吃,恐怕要數柳州螺螄粉最有名了,它是米粉配上螺螄肉的一種風味食品。在小吃之外柳州也有特產的水果——金桔,也是名聞天下,下面就爲您做一下介紹。米粉可以有兩種,一爲切粉,一爲現榨的圓條線粉,而特點......
2013-07-16
廣東特色小吃:蒸排骨
也許有人覺得蒸排骨這道菜式沒什麼特別,但是在廣東的早茶文化中,蒸排骨是很多人早茶的首選。想知道這其中有什麼特別的地方吸引了廣東人?小編教你蒸排骨的做法。食材明細肋排500克南瓜適量豆豉30克老抽1小勺生抽1大勺料......
2018-09-25
重慶特色小吃:酸辣粉
時下比較盛行的街邊小吃有很多,而源於重慶的酸辣粉可是必不可少的一道選擇,那麼它的做法到底是如何呢?我們來學習一下吧!原料:粉條、蔥末、薑末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜絲、花生豆、黃豆、芝麻、老湯製作方法......
2014-04-26
去廈門尋找美食,廈門特色小吃大推薦
廈門的小吃很多,其中以燒肉糉、土筍凍、沙茶麪和花生湯最爲有名,不過其實閩南地區的小吃都很相像,就好像花生湯,都是福州和廈門的特色小吃,而福建的海蚵煎又和臺灣的蚵仔煎相像,不過無論如何,是吃貨的你,去到廈門都能大飽口福......
2019-02-27
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