果汁：選擇新鮮、成熟的水果，如柑橘、西瓜、蘋果、梨等，用水洗淨後去掉果皮，把果肉切成小塊，或直接搗放入碗中（先去果核），然後用湯匙背擠壓果汁或者用消過毒的紗布擠出果汁，也可用榨汁機取果汁。
果水：將水果洗淨後去果皮，用刀切成小塊，放入沸水中，蓋上鍋蓋，煮3至5分鐘即可。等稍涼後再打開鍋蓋，供小兒食用。
果泥：5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗淨，然後用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮，以免氧化變色，也可避免污染。
1歲大的幼兒可以吃各種水果，但要注意水果必須洗淨、去皮。大個的水果切片後食用。吃水果的時間最好安排在餵奶或進餐後，因爲水果含糖比較多，奶前或餐前食用會影響正餐進食量。
