每個寶寶體質不一樣,寶寶吃鱈魚會不會過敏要看寶寶個人體質。
鱈魚是海鮮類,容易讓人過敏,所以很多寶寶吃鱈魚會過敏,家長可以讓寶寶一歲之後再適當添加鱈魚,如果出現過敏情況應該停止食用,如果沒有出現過敏情況,可以繼續給寶寶吃鱈魚,畢竟鱈魚低脂肪、高蛋白、富含DHA,對寶寶成長有很大好處。
當家長開始給寶寶添加輔食之後,魚就成爲餐桌上不可或缺的一部分,畢竟魚有各種優點:低脂肪、高蛋白、DHA。不過選擇合適的魚有時候並不是很簡單的事情。
鱈魚的功效與作用1、鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素,營養豐富、肉味甘美;
2、魚肉中含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病;
3、肉:活血祛瘀;鰾:補血止血;骨:治腳氣;肝油:斂瘡清熱消炎。主治跌打損傷,瘀傷,腳氣,火傷,潰瘍等。
鱈魚的適用人羣
鱈魚一般人都可食用。
1、凡溼熱內盛,或患有疥瘡瘙癢之人忌食。
2、病人忌食。
3、吃魚前後忌喝茶。
食用效果:
肉:活血祛瘀;鰾:補血止血;骨:治腳氣;肝油:斂瘡清熱消炎。
主治跌打損傷,瘀傷,腳氣,火傷,潰瘍等。
鱈魚的挑選小技巧鱈魚營養又高,脂肪還低,是寶寶最好的輔食之一。但是同樣是鱈魚,買的時候價錢則差了好多,同時好多假鱈魚的存在也讓消費者忐忑不安。
【看外觀】有明顯的紅線?果斷棄之!鱈魚現在賣的基本都是冷凍切片,看外觀的話,肉的顏色潔白,肉上面沒有那種特別粗特別明顯的紅線,魚鱗非常密,是一片壓一片的那樣長的;
【摸魚皮】解凍以後的魚皮滑滑的?是好貨呢!鱈魚解凍之後再摸魚皮,是很光滑像有一層黏液膜一樣的手感,這可是真的鱈魚哦;
【看魚鱗】刮鱗or不刮?必須是後者!鱈魚在銷售的時候,一般都是不刮鱗的;
【品口感】鱈魚是深海魚,口感是像蟹腿肉似的比較有筋道;如果是又綿又軟的,那絕對是假的。