嬰兒生長髮育所需要的營養元素還有好多種，下面分別給大家做一下說明，具體如下：
嬰兒所需要的營養元素還有脂肪。脂肪對於嬰兒來說也是非常重要的一種營養元素，兒對於脂肪的需求也遠遠高於成年人，脂肪中的不飽和脂肪酸成分是嬰兒發育不可缺少的物質，是促進神經組織發育的最重要成分。另外，母乳彙總所含的花生四烯酸，相比與其它乳類製品是最優質的，所以母乳是嬰兒最理想的天然食品。嬰兒在5個月左右的時候所添加的輔助食品，比如蛋黃糊、雞湯煮餃子、牛奶蛋糊、牛奶藕粉等，都是富含脂肪的食物。
嬰兒所需要的營養元素還有碳水化合物。嬰兒前三個月主要靠乳糖來滿足碳水化合物的需要，因爲嬰兒剛出生消化系統還不夠健全，只能消化一些蔗糖、乳糖、果糖和葡萄糖等，澱粉類還消化不了，所以一些澱粉類食物和米類食物需要在4個月左右再給嬰兒添加。碳水化合物是嬰兒主要能量的來源，可以幫助減少蛋白質的消耗以及脂肪的相應氧化，同時它也是細胞代謝的主要物質來源，碳水化合物缺乏會直接導致營養不良;不過碳水化合物攝入過多，也會產生一些不良反應，比如免疫力低、體重超重、肌肉鬆懈等等，富含碳水化合物的食物主要有餃子、土豆泥、麪湯、米飯等。
嬰兒所需要的營養元素還有鈣、磷、鐵、鋅以及各種維生素。其中鈣、磷能夠堅硬嬰兒的骨骼和牙齒。需要了解鈣和磷在嬰兒體內過高或者過低，都會產生不良影響，嬰兒體內缺乏鈣和磷易患佝僂病、心律不齊、血凝性不好等疾病;富含鈣和磷的食物主要有豆製品、蛋類、魚蝦、綠葉蔬菜等。鐵石嬰兒營養的最主要來源，同時也是血紅蛋白和肌紅蛋白的主要成分，富含鐵的食物主要有蛋黃、豬肝、肉末等。鋅是一種微量元素，但在很多生理功能裏都非常重要，鋅的缺乏也會導致一些疾病，富含鋅的食物主要有肉、蝦肉等。
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