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【寶寶可以吃湯圓嗎】小孩能吃湯圓嗎 寶寶可以吃湯圓嗎

來源:育娃網    閱讀: 7.06K 次
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寶寶可以吃湯圓嗎?湯圓是元宵節必吃的食物,家長也想讓寶寶吃,來感受下元宵節的節日喜慶。那麼,寶寶可以吃湯圓嗎?

寶寶可以吃湯圓嗎?

3歲以內的寶寶是不適合吃湯圓的。

湯圓的外皮一般都是糯米粉爲食材。糯米含較多澱粉,粘性高,不易消化,對於腸胃功能不佳者,特別是一吃糯米就泛酸的患者,最好就不要吃了。

注意:

小孩子,在食用湯圓的時候也應特別留意,以免造成消化不良或吞嚥阻礙。

建議:

如果寶寶可以吃湯圓了,在元宵節那天要相應減少寶寶攝入的主食,以免寶寶過於飽脹,因爲湯圓中含有相當多的固態油脂,而且現在買的湯圓大部分是植物奶油、黃油和豬油做的,基本上不會帶來什麼好的健康效果。

【寶寶可以吃湯圓嗎】小孩能吃湯圓嗎 寶寶可以吃湯圓嗎

寶寶3歲之前不能吃湯圓的原因

1、湯圓的外皮一般都是糯米粉爲食材。糯米含較多澱粉,粘性高,不易消化。小孩子在食用湯圓時應特別留意,以免造成消化不良或吞嚥阻礙。

2、糯米較黏,1歲以下的寶寶很可能將湯圓粘在食道而阻塞呼吸道

3、1~2歲的寶寶不容易嚼碎湯圓餡中的花生。

4、患有呼吸道疾病的孩子也要儘量少吃湯圓以防加重病情。

5、消化功能較弱的孩子,吞嚥反射尚未發育完善,即使大一些的孩子吃湯圓時不能急於整個吃,要分成1/3~1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防意外。

【寶寶可以吃湯圓嗎】小孩能吃湯圓嗎 寶寶可以吃湯圓嗎 第2張

寶寶吃湯圓注意事項

1、減少寶寶當日主食攝入量

如果寶寶可以吃湯圓,就要減少寶寶當日攝入的主食量,以免寶寶過於飽脹。一般來講,4顆芝麻湯圓的熱量相當於一碗飯的熱量,油炸湯圓熱量就更高了。而無餡小湯圓大約40顆纔等於一碗飯的熱量,所以也可以用無餡湯圓取代有餡湯圓,減少熱量攝取。

2、寶寶吃水煮湯圓最健康

水煮湯圓是最簡單的做法,其實也是最健康的吃法。糯米粉中含有較多的水溶性維生素,如維生素B1、維生素B2等,這些維生素是對人體健康非常重要的。

3、寶寶吃湯圓最好在早上

一般來說寶寶吃兩三粒湯圓沒問題,但最好把吃湯圓的時間安排在早餐,下午三四時正是肚裏空空、胃酸分泌旺盛的時候,這個時候吃更刺激胃酸分泌,對胃黏膜損害更大。孩子早餐吃完湯圓後,中午可吃些白粥、麪條等易消化的食物。

4、湯圓一定要趁熱吃

湯圓用糯米燙揉後的溼粉包成,通常餡較大,煮出來柔軟細膩,如果冷了後再吃就會變硬,而且本來糯米粉就黏膩難化,吃冷的湯圓更會加重胃腸負擔導致消化不良。

5、寶寶吃湯圓要謹防燙傷

吃湯圓還要注意不能太燙,也不能大口大口地吃,否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。可分爲小塊食用,細細咀嚼有利於消化。

【寶寶可以吃湯圓嗎】小孩能吃湯圓嗎 寶寶可以吃湯圓嗎 第3張

元宵節煮湯圓注意4個要點

1、開水下:水燒開後,把湯圓放入鍋內,用勺子輕輕推開,讓其旋轉幾周不粘鍋壁。

2、慢水煮:待湯圓浮起後,迅速改用慢火。否則,湯圓不斷翻滾,外熟內硬不好吃。

3、點冷水:煮的過程中,每開一次鍋加少量冷水,使鍋內的湯圓保持似滾非滾狀態。水沸兩三次後,再煮一會兒,即可食之。這樣煮出的湯圓質軟不硬,甜粘好吃。

4、及時煮:生湯圓的糯米粉含水量較多,久放會變質,受凍易煮破。湯圓最好現做現吃,放置別超過3天,一旦發現湯圓的顏色改變便不能食用。現買的速凍湯圓也要及時吃掉,最好不要存放一週以上。

【寶寶可以吃湯圓嗎】小孩能吃湯圓嗎 寶寶可以吃湯圓嗎 第4張