維生素是很重要的營養物質，特別是維生素A、B、C、D，會寶寶的生長髮育影響很大，如果缺乏會影響健康。補充維生素最好的食物來源是新鮮的蔬果，然後是動物肝臟、腎臟、雞蛋、粗糧，因此要改善孩子營養不良應多吃這些食物。
嬰兒生長髮育比較迅速，因此需要的蛋白質也比較多，如果家長不注意孩子的飲食，很容易會因爲蛋白質攝入不足而造成營養不良，補充蛋白質平時要多給孩子吃牛奶、瘦肉、魚蝦、雞蛋、大豆和豆製品。
鈣、磷等微量元素是嬰兒骨骼發育必需的營養物質，可以通過牛奶、豆製品、蝦皮、排骨、海藻、海帶、芝麻等食物攝入。
