礦物質及微量元素是機體血液、組織器官在執行正常功能中所必需的基本成分，我們的身體不具備合成礦物質、微量元素的功能，這類物質必須從食物或其他補充劑中攝取。其中，碘的補充非常重要。
1、碘的作用
碘是人體各個時期所必需的微量元素之一。它是人體甲狀腺激素的主要構成成分。甲狀腺激素可以促進身體的生長髮育，影響大腦皮質和交感神經的興奮。如果機體內含碘不足，將直接限制甲狀腺激素的分泌。孕期母體攝入碘不足，可造成胎兒甲狀腺激素缺乏，出生後甲狀腺功能低下。其結果是影響孩子的中樞神經系統，尤其是大腦的發育。這種狀況若在孩子出生後不能及時發現和治療，將對孩子產生不可逆轉的損害。
因此，每對計劃懷孕的夫婦應該瞭解碘的作用，準備在孕期適宜地補充碘，確保胎兒身體與智力的同步發育。
2、碘的來源
富含碘的食物爲海帶、紫菜、海蝦、海魚等。
3、碘的攝入量
準備攝入或補充量：人體的碘80%-90%來源於食物。成人每天需要70-100微克，孕婦每天需要175微克，青少年需要150微克，兒童需要70-120微克，嬰兒需要10-50微克。
目前我們國家的全面補碘，如：我們每天的食用鹽中含有一定量的碘，使得一般正常人不會出現碘缺乏。因此，若每位計劃懷孕的女性或已經懷孕的孕婦，在補充碘時，如查尿碘含量低於100微克／升尿，則要加大碘鹽攝入或服用碘丸，同時必須在醫生的指導下，採用正確劑量進行補充，以防止攝碘過高。因爲，碘過高同樣會產生副作用。
