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【孕婦可以吃枸杞嗎】 枸杞子孕婦能吃嗎 孕婦能吃枸杞子

來源:育娃網    閱讀: 1.73W 次
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要知道枸杞的營養價值是非常高的,它具有明目等功效,但是由於其溫熱身體的效果十分強烈,所以令很多人不知道究竟孕婦吃枸杞會不會有問題,其實枸杞孕婦食可以吃的,但是要怎麼吃,需要很多注意的地方,及有的情況下,孕婦是要慎吃的。

孕婦可以吃枸杞嗎

答案是肯定的,孕婦是可以吃枸杞的。

孕婦在懷孕期間多多少少都會出現貧血症狀,而枸杞煮粥真好能夠緩解孕婦貧血。孕婦常吃,可輔助治療妊娠貧血。老傳統的說法是枸杞泡茶是可以治療孕期貧血,有很好的補血作用,像菊花枸杞茶,菊花要用杭菊花,一到秋季,採摘下來,曬乾備用。

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孕婦吃枸杞的注意事項

1、注意食用量枸杞屬於溫熱補品,如果孕婦吃多了,有可能會引起胎動,嚴重的可能會導致流產。所以不建議孕婦多吃枸杞,一天最多十粒爲宜。

2、泡煮時間不宜過長:枸杞子在清洗過程中泡開水喝或煲湯時,時間都不能過長。過長的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞子以保證更有其藥效。

3、不要用枸杞泡茶喝:有人常常會把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝,這是不科學的。因爲綠茶中含有大量的鞣酸成份,能起收斂吸附之作用,因此鞣酸就會把枸杞子中的氨基酸生物鹼甜菜鹼等微量元素,生成人體難以消化與吸收的物質,從而也會影響枸杞子的藥用價值。

4、不適合吃枸杞的孕婦人羣:枸杞性溫,正在感冒發燒,或者身體有炎症腹瀉的孕婦人羣,在發病期間不宜食用枸杞子;枸杞多糖,患有高血壓、高血糖的的孕婦不宜食用枸杞子;同時枸杞子具有興奮性神經的作用,所以性情急燥者不宜食用枸杞子。

5、注意選購和保存方法:選擇枸杞子時,宜選顆粒色紅略帶光澤,個大肉厚,一端有白色果柄痕,口味甜中帶鮮的產品。枸杞子很容易氧化,易受潮、變色和蟲蛀,因此儲存時一定要密封、乾燥,並放在陰涼通風處。

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孕婦吃枸杞的建議

對於懷孕的女性來講,一定要記得,如果你有胃寒的症狀的話,那麼建議你不要食用枸杞,這是因爲枸杞,本身就是散熱食物,會刺激你的胃部更不適。

懷孕的女性如果有腹瀉的情況的話,也不要再食用枸杞了,枸杞,本身就有通便的功效,所以,如果再吃,其腹瀉的程度更重。

孕婦在吃枸杞的時候,不建議多吃,一天最好十粒,這樣,才能保證好的營養和體溫。如果過量食用的話,會導致血熱,從而出現流鼻血等情況,反而不利於孕期健康了。

孕婦在用枸杞泡茶喝時,千萬不要和綠茶一起泡,因爲綠茶中含有大量的鞣酸成份,能起收斂吸附之作用。最終生成不宜消化的物質。

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適合孕婦枸杞食譜

1、枸杞子天冬羹

材料:枸杞子、天冬各20克,雪耳25克,雞蛋2只、冰糖、蜂蜜各適量,豬油少許。

做法:各藥食材浸泡、洗淨。天冬浸軟後切薄片浸於蜂蜜;雪耳撕小朵,在鑊中加水1000毫升(4碗量),下雪耳滾沸後下少許豬油改文火熬40分鐘,下冰糖;再下枸杞子、天冬,再下蛋清,煮至熟便可。爲3-4人用。

2、鮮人蔘枸杞子煲嫩母雞

材料:鮮人蔘1支、枸杞子20克(中藥店均有售),冬菇30克,嫩母雞半隻,豬瘦肉150克。

做法:各物分別洗淨。杞子、冬菇浸泡;嫩母雞去尾部、髒雜。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲2小時,下鹽便可。爲3-4人用。

3、雪蛤枸杞湯

材料:發好的雪蛤100克、枸杞子20粒、西洋參15-20克、冰糖75克。

做法:將雪蛤挑出雜質;枸杞子、西洋參浸泡、洗淨。一起與冰糖放入燉盅內,加入熱開水500毫升(約2碗量),加蓋隔水燉約40分鐘便可,爲1-2人量。

4、枸杞子滾豬肝湯

功效:滋陰養肝養血補腎

材料:枸杞子25-30克,豬肝150-200克,薑絲適量。

做法:枸杞子稍浸泡;豬肝洗淨,切薄片,用生粉、生油、生抽各少許拌醃片刻;在鍋里加入清水1250毫升(約5碗量),下薑絲和枸杞子,大火滾沸改小火,滾約10分鐘後,下豬肝,滾至剛熟,下鹽和少許麻油便可。

分量:3-4人量

5、枸杞子菠菜湯

功效:清熱滋陰養肝明目

材料:枸杞子25-30克,菠菜500克,薑絲適量。

做法:枸杞子稍浸泡;菠菜洗淨;在鍋里加入清水1000毫升(約4碗量),下薑絲和枸杞子,大火滾沸改小火,滾約10分鐘後,下菠菜,滾至剛熟,下鹽和少許麻油便可。

分量:3-4人量

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