吃宵夜的危害,大家都知道。不僅會給腸胃造成負擔,也會讓人發胖。
但對孕媽們來說,吃宵夜這事可謂是:人在江湖飄啊哪能不挨刀——身不由己。
懷孕時,身體代謝會加快,很多時候不管吃多少,或吃多少頓,都特別容易餓,尤其是晚上。
要是半夜突然餓了,總不能就餓着肚子去睡,不僅難受,而且對孕婦來說也不好。
那麼,要是孕媽們半夜餓了吃什麼好呢?
雜蔬拌粗麪條
麪條容易消化,不會造成積食,影響睡眠。
另外,可以添加一些新鮮的蔬菜及肉類、菌菇或粗糧,有營養且更利於消化。
準備食材:粗麪條100克、豌豆50克、玉米粒50克、瘦肉1小塊、香菇6個、香蔥2棵、生抽1/2茶匙、蠔油1/2茶匙、油1茶匙、鹽1/3茶匙
步驟1:鍋中燒開水,然後放入麪條,煮2-3分鐘至熟。
步驟2:將麪條撈出,盛入碗中。
步驟3:將瘦肉切成肉絲,香菇去蒂切成片,香蔥切成蔥花,蔥白和蔥綠分開。
步驟4:熱油鍋,炒香蔥綠,然後放入肉絲,炒至變色,接着放入香菇片,炒至發軟。
步驟5:然後放入豌豆和玉米粒,也炒至變軟。
步驟6:碗中調入生抽、蠔油和鹽,然後倒入炒鍋中,拌炒均勻,關火。
步驟7:將步驟6完成炒菜淋到煮好的麪條上面,然後撒上蔥花,趁熱攪拌均勻即可。
鮮奶燉蛋
牛奶中含有足量的鈣質,能夠安定神經、幫助睡眠。
雞蛋有祛熱鎮心安神的作用,而且晚上蒸着吃比較好,腸胃容易吸收。
準備食材:鮮奶100毫升,淡忌廉100毫升,蛋黃2個,糖15克,天然香草香油1茶匙,自選鮮果適量。
步驟1:烤箱預熱至160度約15分鐘,將忌廉、鮮奶放入鍋內煮熱。
步驟2:蛋黃和糖攪拌拌勻。
步驟3:邊拌邊加入熱奶。
步驟4:加入香草香油拌勻,把蛋液過篩一次。
步驟5:蛋糊分盛杯中,坐水焗約20-30分鐘至凝固,即可趁熱或待涼後伴鮮果享用。
玉米燕麥粥
燕麥,既能飽腹易消化,還能夠增加體內的膳食纖維,更能補充全面的營養,是孕媽宵夜時段的不錯選擇。
準備食材:燕麥(仁)10克、玉米(粉)15克
步驟1:玉米粉用冷水調成稀玉米糊。
步驟2:將燕麥仁去雜質洗淨,放入鍋內,加水適量煮至熟而開花。
步驟3:將調好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋內,用勺不停攪勻,燒沸後改用小火稍煮,即可出鍋。
步驟4:最後盛上一碗即可。