新手媽媽開奶需要掌握哪些知識？產後開奶怎麼開？判斷母乳不足的方法是什麼？接下來看看下文了解一下關於新手媽媽開奶的必備常識！
初乳貴似金
初乳的珍貴不僅體現在量少，而且它具有獨特的營養成分。初乳與以後分泌的成熟乳汁相比，蛋白質含量要高出幾倍，在這些蛋白質中含有一種特殊的免疫物質，這種免疫物質只存於母乳中，牛奶、煉乳、粉乳等人工營養品是不會含有這種物質的，所以母乳能增強寶寶的抵抗力，促進寶寶的健康發育。
這種特殊的物質爲分泌型IgA。寶寶吸入母乳以後，這種物質既不會被消化，也不會被吸收和分解，而是覆蓋在寶寶的呼吸器官和消化器官黏膜的表面上，進而防止大腸桿菌、傷寒桿菌和病毒的侵入。
這種物質可以形成腸黏膜，是一種良好的抗體，能夠防止各種機體產生的不良抗原侵入腸內。
對於寶寶來說，這是非常有利的，人工餵養的寶寶因爲身體裏缺少這種有利物質，所以很容易沾染病菌，抵抗力比較差，所以只要在條件允許的情況下，媽媽最好選擇母乳餵養。
寶寶的營養，來自媽媽的飲食
美國雀巢公司創辦人亨利先生曾說：“母乳永遠都是寶寶前半年內最自然的食物，每位媽媽都應儘量用自己的乳汁餵哺她的寶寶。”母乳是寶寶最好的食物，而母乳的來源是媽媽有一個科學合理的飲食。
媽媽的飲食既要營養豐富，又要安排得科學合理，同時也要考慮根據生理變化等特點循序漸進，不宜操之過急。在餵哺期間，如果媽媽的脾胃功能不太好，同時乳汁又要開始分泌，那麼此時媽媽的食物應以清淡爲主，多攝取一些易於消化和吸收的燉菜，如雞湯、魚湯和蔬菜湯等，避免食用油膩的食物和影響乳汁分泌的麥芽、麥乳精、啤酒等，以保證乳汁的正常分泌。
媽媽的飲食結構也會影響寶寶的健康狀況，在寶寶生病期間，媽媽更要注意自己的飲食習慣，比如寶寶得了溼疹，媽媽就要少攝取牛奶、鯽魚湯、鮮蝦、螃蟹等能夠誘發疾病的食物，此時應多吃一些豆製品，如豆漿等清熱解毒的食物。另外，媽媽也要儘量少吃過冷過涼的食品，如冷飲、冰水等。因爲寶寶此時的健康與媽媽的飲食有很大的關係，這就要求媽媽需注意自己日常的三餐搭配，也要注意營養的合理攝入。
判斷母乳不足的方法
1.測體重
測量寶寶的體重是一種最常用，也是最簡單的判斷方法之一。此時母乳餵養的寶寶，只要每天體重增加30克，就可視爲母乳充足。如果每天體重增加不到20克，就可以判定母乳不足，新媽媽就要在營養師的指導下爲寶寶添加必要的營養素成分。
2.根據寶寶的吃奶量
出生半個月的寶寶一般一次能吃80～100毫升的母乳，如果寶寶在喝過母乳之後仍能很快喝掉50毫升的牛奶，那麼就說明母乳的出奶量還缺少50毫升。一般而言，3個月的寶寶吃一次母乳能維持3個多小時的活動量。寶寶在健康的情況下，吃飽以後是不會在兩次吃奶的期間出現哭鬧等現象的。
此外，如果母乳充足的話，寶寶在15分鐘左右就可以產生飽腹感，如果寶寶吮吸母乳的時間過長，也可判定母乳不足。
3.寶寶的其他反應
寶寶經常哭鬧不止，且睡眠的時間也不長，大便乾燥且量少等綜合狀況也表明了媽媽的奶水不足，不能滿足寶寶的身體需求。此外，如果媽媽感覺不到脹奶，在乳房的外觀也看不到“青筋”，這時也可斷定母乳不足。
媽媽尚未開奶時的餵養
初爲人父母的年輕家長，很擔心自己的寶寶在尚未開奶的時間內出現飢餓等狀況，所以就會選擇用奶瓶餵養寶寶，其實這樣的方式很容易給寶寶造成錯覺，以爲這樣的進食方式就是日後的進食方式，所以以後會不願費力地去吸媽媽的乳頭。另外，配方奶有乳糖，和母乳相比，這樣的配方奶中含有甜味，所以寶寶以後不再會愛吃媽媽的乳汁。
很多新媽媽在生下寶寶之後不會立刻開奶，有的則奶水很少，不能滿足寶寶的需求，因此新媽媽會很擔心寶寶的健康，怕餓着寶寶。其實在一般情況下，媽媽的開奶時間大多是在寶寶出生後的1～2周內，在沒奶或奶少的情況下，媽媽最好堅持讓寶寶多吸吮自己的乳房，這樣有利於刺激乳房，以便早日分泌出乳汁。
那麼，寶寶在吃不飽的情況下會不會餓壞呢？其實是不會的。因爲寶寶在出生之前已經在媽媽的體內吸取了足夠的營養成分和水分，這部分營養足以維持寶寶堅持1～2天的時間，所以媽媽最好不要過分地擔心寶寶的健康狀況。
