材料：胡蘿蔔、蘋果、蜂蜜、檸檬汁。
做法：
1.胡蘿蔔洗淨，去皮切成小塊。
2.蘋果去皮切成塊，準備好檸檬。
3.把胡蘿蔔塊和蘋果放入攪拌機裏。
4.加入蜂蜜，擠上檸檬汁。
5.加入適量的涼開水攪打成汁即可飲用。
材料：胡蘿蔔、蘋果、蜂蜜。
做法：
1.將胡蘿蔔洗淨，刮掉外皮，擦成細絲。
2.把胡蘿蔔絲放入沸水中煮1分鐘，撈出，用打汁機打碎。
3.蘋果去皮核，切碎。
4.將打碎的胡蘿蔔、切碎的蘋果一同放鍋裏，加水適量，文火煮至熟爛如糊。
5.將胡蘿蔔蘋果糊盛出，加入蜂蜜拌勻，即可食用。
材料：胡蘿蔔、蔥花、油.鹽.糖.醬油.味精。
做法：
1.將胡蘿蔔去皮切成薄片然後快刀切絲，將蔥切絲。
2.將油加至9成熱,將蔥放入油鍋內,大約5秒後會爆出香味,然後將切好的胡蘿蔔絲倒入鍋中翻炒約5分鐘。
3.接着放鹽，糖少許醬油(放醬油可以增加色澤和味道)加少許水翻炒3~5分鐘,灑上少許味精即可關火出鍋了。
材料：胡蘿蔔100克，排骨100克，陳皮、姜、蒜少許。
做法：
1.將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。
2.排骨過氽一下去血水備用，在煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後加入上述全部材料，改用中火繼 續煲2小時。
材料：胡蘿蔔、小米、冰糖。
做法：
1.把胡蘿蔔擦成絲。
2.把小米用大火煮開。
3.加入胡蘿蔔煮開。
4.煮開後加幾粒冰糖，小火熬粥大概再煮十分鐘就可以了。
