放冰箱冷凍或冷藏
冰皮糉子是不能放在常溫下保存的，很容易變質，需要放在冰箱冷凍或者冷藏，可以根據餡料的不同選擇冷藏或者冷凍。
1.從冰箱拿出來就要馬上吃，不宜在常溫狀態下放太久。
2.冰皮糉子屬於生冷食物，腸胃不好的人以及經期女性不宜多吃。
3.冰皮糉子最好是在白天吃，晚上不宜吃，因爲糉子不是很好消化，特別是9點後，吃進去的東西更不能完全消化，所以要避免睡前吃。
市面上的一些新品種糉子除了冰淇淋糉子之外，還有很多其他的，以下就爲大家介紹了幾種：
1.水果糉子
傳統的糉子都是用糯米和紅棗、肉食等製成的，創新的水果糉子，卻是以新鮮的果肉爲原料哦，將其煮熟之後，糉子擁有水果的繽紛色彩，很是貌美。
2.鮮花糉子
鮮花糉子大多來自雲南，剝開糉葉品嚐時，帶有一股淡淡的花香，味道也很獨特，甜而不膩。
3.燕窩糉子
現在市面上推出了一種新類型的糉子，就是用滋補的燕窩來製作，不僅使得糉子的營養價值倍增，還讓外觀變得通透起來，搭配上不同顏色的餡料，外觀也會展現不同的色調，簡直和藝術品一樣美麗。
冰皮糉子怎麼保存這篇文章就爲大家介紹到這裏，冰皮糉子屬於特殊種類的糉子，必須要放冰箱保存哦!
