可以吃
三伏天是可以吃當歸燉蛋的,當歸很適合三伏天服用,因爲三伏天天氣炎熱,經常會出現汗多氣虛的情況,還會出現脾胃功能失調、消化不良等情況,而當歸具有補血活血,調經止痛,潤腸通便的功效,所以三伏天吃點當歸燉蛋對身體是很有好處的。
當歸燉蛋怎麼做材料:當歸、雞蛋、鹽。
做法:
1.雞蛋放入鍋中,加冷水沒過雞蛋,加少量鹽攪拌,水燒開後小火煮10分鐘(加入鹽可以防止雞蛋破裂時蛋清流出,鹽可以使蛋白質凝固。
2.雞蛋撈出,用冷水浸泡一下。去掉雞蛋殼。
3.用牙籤或者針,在雞蛋表面刺一些小孔(和當歸一起煮,更容易滲到雞蛋內。
4.將當歸放入鍋中,加3碗水,放入雞蛋。
5.大火煮開,小火燉,煮湯至一碗即可。
三伏天注意事項1.空調室內外溫差不宜太大
使用空調室內外溫差不超過5度爲宜,即使天氣再熱,空調室內溫度也不宜到24度以下。
2.午睡時間不宜過長
午睡時間過長,中樞神經會加深抑制,腦內血流量相對減少會減慢代謝過程,導致醒來後周身不舒服而更加睏倦。
3.多喝水
要多喝白開水,並且要定時飲水,不要等口渴時再喝,口渴後不宜狂飲。
4.不宜過量飲酒
人體在夏季受氣溫影響極易積蘊溼熱,而溼熱過盛又是誘發皮膚發生瘡癰腫毒的病因,若大量飲白酒,更會助熱生溼,無異於火上澆油。
5.飲食不宜過於清淡
夏天人的活動時間長,出汗多,消耗大,應適當多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養食品,以滿足人體代謝需要。
健康小貼士三伏天可以吃當歸燉蛋嗎這篇文章就爲大家介紹到這裏,當歸燉蛋雖然對身體很好,但是也不宜多吃哦!一定要注意量力而爲。