材料：蕎麥50克，大米100克，水。
做法：
1、先將蕎麥略泡10來分鐘左右。
2、蕎麥，大米入鍋，再按常規的放水量和時間煮飯即可。
小貼士：按蕎麥米：大米=1：2的比例混合均勻。
材料：蕎麥180克，葵花籽120克，椰子油或黃油15克，蜂蜜或黑糖蜜或楓糖漿25克，肉桂粉1/2小勺，香草精1/4小勺，波本威士忌(選用)1/4小勺，海鹽1/4小勺。
做法：
1、烤箱預熱350華氏度/175攝氏度;烤盤鋪烘焙紙或硅膠墊備用。
2、把所有材料放到食物料理機裏打碎到非常細的砂粒一樣的狀態。
3、把打碎好的所有材料放到烤盤上，壓平壓均勻，大概3-5毫米厚左右，不要超過5毫米。烤12分鐘，到邊緣呈金黃色。
4、關掉烤箱，把烤箱門開一條縫，不拿出烤盤，繼續用餘溫烘烤15分鐘。
5、15分鐘後，拿出烤盤，讓香酥蕎麥繼續放在烤盤裏到放涼，放涼後再掰成塊或切塊即可。
小貼士：
1、幾乎沒甜味，喜歡甜味需適量增加蜂蜜用量。但最好不要減蜂蜜的量，蜂蜜太少的話，粘不住，不成塊，一碰就散了。
2、密封可以保存7天左右。
材料：大米，蕎麥，燕麥，黑米，小米，糙米。
做法：
1、將除大米外的粗糧提前用溫水泡上4個小時。
2、將大米和泡好的粗糧一同放入電飯鍋中，添水，使用煮粥模式即可。
3、如果是用爐火煮粥，需要提前坐鍋燒水，水開後再將米下鍋，大火將水燒開，然後轉最小火，煮至米粒軟爛即可。
材料：糙米1/4杯，薏仁1/4杯，蕎麥1/4杯，水適量。
做法：
1、三種原料淘洗乾淨後用乾淨水浸泡30分鐘，瀝乾水後倒入豆漿機中。
2、水加至豆漿機水位最高線，啓動一個“米糊”程序，結束後再增加一個“果汁”程序，口感會更加順滑。
3、程序結束後倒出，調味加糖或者直接喝都行。
小貼士：
1、杯的量用自家平常用的量米杯就好。
2、乾糧的量只能比方子下的少不能再增加，它們浸泡後會膨脹的，下多了很容易糊底。
