一般足月的寶寶滿6個月以後，需要及時添加輔食。雖然是否該給嬰兒添加米粉還存在一定的爭議，但多數國家嬰幼兒餵養指南建議嬰兒的輔食首選強化鐵的米粉。如何給寶寶選擇與添加米粉，讓不少新手家長頭痛不已。
爲什麼要選擇嬰兒米粉
很多家長反映，既然是米粉，我自己用大米磨點米粉不就行了嗎?事實上，我們之所以選擇市售嬰兒米粉，是因爲市售嬰兒米粉是根據嬰兒這一時期的特點配製的，強化了多種礦物質和維生素，尤其是鐵、鋅等。6個月以後的嬰兒體內儲存的鐵幾乎消耗殆盡，就需要及時添加富含鐵的食物如米粉、肉泥等。而家庭用大米磨的米粉，由於沒有強化多種營養素，營養就差一些，不能作爲嬰兒好的首選輔食。
該選擇什麼口味的米粉
市場上，嬰兒米粉的品牌和種類很多，一個牌子甚至就有很多口味和花樣，讓家長們眼花繚亂，不知所措。其實選擇嬰兒米粉不妨參考以下原則：選擇原味不加糖的米粉。市場上很多米粉都添加蔗糖了，這種米粉或許受寶寶的歡迎，但1歲以內的孩子儘量進食原味食品，如果孩子一旦嚐到甜的、鹹的食物，就會對這些食物上癮，導致孩子不肯接受沒有味道的食物，或干擾母乳餵養、配方奶餵養。市場上也有很多米粉是添加了各類食物蔬菜或其他食物成分，對於初次選擇米粉，最好還是選擇原味米粉。因爲剛加輔食，是一個嘗試過程，嬰兒可能對某些食物過敏，尤其本身就是過敏體質的孩子。如果米粉中成分太多，一旦孩子過敏，就不好判斷是哪些食物引起的過敏。對於部分過敏的體質的孩子，需要謹慎選擇嬰兒米粉，如果一旦對米粉過敏則需要停止該類米粉，甚至家庭自制米粉。
如何給寶寶添加米粉
很多家長喜歡將米粉放入奶裏，做成米糊，放到奶瓶裏給孩子喝，但這種做法並不恰當。正確的做法，是將米粉用溫水調成泥狀(由稀到稠)，用勺子喂，訓練孩子用勺子吃飯的能力和吞嚥能力。
有些孩子正是在訓練吞嚥和咀嚼能力時沒有得到訓練，就很難過渡到成人的飲食模式，導致餵養困難，甚至營養不良。
米粉該喂到多大
有些家長反映8個月的寶寶不肯再吃米粉，不知道怎麼辦纔好。事實上，7-8個月的寶寶已經可以嘗試末狀食物，不吃米粉屬於正常情況。雖然米粉吃到多大合適沒有標準答案，但米粉只是一個過渡，一般吃1-2月就可以了。等孩子能接受末狀食物以後，就可以停掉米粉，改爲適合寶寶的爛麪條、爛米粥或嬰兒粥等。
有些孩子1歲了還在用奶瓶喝米粉，這種長時間不恰當的進食米粉，剝奪了孩子嘗試其他食物的機會，減少吞嚥訓練的機會。甚至導致寶寶錯過吞嚥訓練的“窗口期”，導致孩子2歲了仍然不能進食固體食物，一吃固體食物就吐，家長們特別應該注意避免。
