所有人都搶着吃的果丹皮，沒想到做起來這麼簡單，不需加糖，營養健康！
好多媽媽在消息裏搜過果丹皮，甜甜QQ的果丹皮絕對是小朋友的最愛，選擇一些甜甜的水果，不用加糖就會很好吃。
這個和烤水果乾是一樣的，操作都非常簡單，主要時間是低溫烘烤，大家只要設定好烤箱時間，就可以愛幹嘛幹嘛了哈。
適合寶寶年齡：18月以上
難度：易
用具：刀、砧板、碗、料理機、烤箱、烤盤
食材
》需選擇水分較少的水果，不然烘乾時間會很長很長，除非提前在鍋裏收汁下再烘烤。
做法及步驟圖
1、將芒果洗淨去皮切丁，胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
2、把芒果丁、胡蘿蔔丁一起放入料理機，我就直接用了料理棒了哈，滴入幾滴檸檬汁，攪打成泥。
》如果芒果比較酸，檸檬汁可以少加點，也可以不加。
》攪打越細膩越好，成品果丹皮表面會比較平整。
3、如果無法攪拌很細膩，可以用篩網過一下。
4、在烤盤上墊上油布（在網上能直接買到的哈，可重複利用），也可以用油紙，但沒有油布好撕開，把果泥放入，用刮片或抹刀輕輕抹勻平鋪開，我用的是28*28的金色方盤，配方的量差不多鋪滿，儘量抹均勻，而且周圍可以稍稍厚一點，這樣等會撕下來的時候不容易破。
》厚薄度大概在2mm左右，太厚的話等會需延長烤制時間，太薄的話可能會難以成片。
》沒有刮片、抹刀的，可直接用類似的其他工具代替，反正只要均勻鋪開即可。
5、放入烤箱，80度左右低溫烘烤2-3個小時。
》常規家庭烤箱，低溫烘烤可以放入好幾盤一起，但烘烤蛋糕餅乾之類的，一次只能烘烤一盤哈，這樣才能保證整體受熱均勻。
》不管是烘果乾還是果丹皮，一定要用低溫慢烘，不要用高溫，因爲溫度很低，完全不用擔心會被烤糊，烘烤過程中就可以做點其他事情，看看書，追追劇，還有陪小朋友玩耍都可以。
6、最後烘烤好的程度如圖，用手摸上去幹爽不粘，果丹皮整片可以較好撕開，手感軟軟的，但底下完全沒有粘住。
》也不能烤太長時間，烤太久果丹皮會變硬，寶寶咬起來會比較吃力。
7、從烤箱拿出後，稍稍室溫冷卻，從邊緣把果丹皮整個從油布上撕開，然後用剪刀剪成自己喜歡的寬度，捲成小卷卷就可以啦。
8、純粹用芒果的話，顏色會偏黃，今天因爲還加了胡蘿蔔，所以是橘紅色，營養好吃，顏值也是槓槓滴！
