很多媽媽們在給孩子做輔食的時候,都希望寶寶吃的健康又營養,那麼今天小編給大家介紹的是一款高鐵米粉加蛋黃,能夠給孩子補鐵的哦!
今天這道輔食簡直是補鐵盛宴,高鐵米粉加蛋黃,配着奶香,寶寶全部吃光!
蛋黃鐵的含量是6 mg / 100 g,含量雖然不高,但是蛋黃中含有豐富的蛋白質、軟磷脂、卵黃素和其他礦物質,營養密度很高,輔食初期對寶寶“小食量、大需求”的特徵非常匹配。
土豆蒸熟打泥之後,特別的細膩,跟蛋黃混合在一起變得濃稠有質感,綿密密的,不管做什麼蔬菜泥都可以加點土豆哦~
【蛋黃土豆泥米糊】
食材:雞蛋一枚、土豆、嬰兒配方奶一勺、嬰兒米粉適量
工具:蒸鍋
參考月齡:7月及以上
適用對象:對以上食材不過敏的寶寶
【做法】
1. 準備食材:雞蛋一枚、土豆、嬰兒配方奶一勺、嬰兒米粉適量;
2. 土豆洗淨去皮切片;
3. 土豆片和雞蛋一同放入蒸鍋,蒸15分鐘;
PS:整好後用筷子扎一下土豆,很容易扎透就說明蒸熟了。
4. 蒸的過程把嬰兒配方加溫水衝調好;
5. 米粉用溫水調成寶寶目前吃的黏稠程度;
6. 土豆和雞蛋整好後,土豆放入研磨碗研磨成土豆泥,再加入半個雞蛋黃,繼續拌均;
PS:如果家裏沒有研磨碗也沒有關係,放在碗中,用勺子的背部壓也是一樣的。
7. 把衝調好的嬰兒配方奶一點一點倒入土豆泥中,調勻;
8. 不要調的太稀,稠稠的泥狀即可;
9. 把蛋黃土豆泥裝入裱花袋,剪個小口;
10. 像撒芝士一樣,把蛋黃土豆泥擠到米粉中;
11. 蛋黃土豆泥米粉 get ?,滿足寶寶的胃,美翻你的心~