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夏季寶貝祛溼,健脾先行~

來源:育娃網    閱讀: 1.95W 次
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溼,是什麼?中醫將齒痕舌或者舌苔黃膩,大便溏稀不成形,滿臉油膩,嗜睡,睏乏無力等等這種狀態稱爲溼氣重。溼氣是風、寒、暑、溼、燥、火六種病邪之一,爲中醫最重要的一個常識。

溼,是什麼?

夏季寶貝祛溼,健脾先行~

中醫將齒痕舌或者舌苔黃膩,大便溏稀不成形,滿臉油膩,嗜睡,睏乏無力等等這種狀態稱爲溼氣重。溼氣是風、寒、暑、溼、燥、火六種病邪之一,爲中醫最重要的一個常識。

溼又叫做陰邪,溼氣入侵人體,在內傷害五臟六腑,引起脾虛、肺弱、腎虛、胃弱;在外部則表現爲口乾、口苦、嗓子發炎、頭暈頭痛、皮膚油光、滿臉起痘、全身肌肉關節痛、皮膚溼疹氾濫等等。溼不具有津液的滋養、潤滑效果,而且特別傷人體的陽氣。

溼氣對人的健康危害如此之大,按理說人們會特別重視祛溼,可是爲什麼溼氣還是非常普遍,甚至十人九溼呢?

真實的情況是:

● 很多人溼氣重,首先會想到去吃一些利溼滲水的東西,但是溼氣重,首責之於脾,可惜很多人在健康方面都是小白,外行,祛溼的時候常常單純的吃下了類似紅豆薏米粉之類利溼滲水的東西。脾虛不解決,溼氣不可能根除。

R媽的話:

現代人的飲食結構也會對身體內分泌、代謝功能產生影響,例如過於鹹甜、肥厚甘膩、汁濃味厚的食物。高鈉會導致體內水分瀦留,自然也就產生了“溼”,同時口腔溶菌酶減少進而引起粘膜免疫降低,您是否會有吃完過於鹹甜、口感較爲豐富(人工添加劑)的食物後嗓子出現濃痰、呼吸道不適的情況呢?

● 溼氣在外會有很多表症,如皮膚油膩、口乾口苦、嗓子幹癢、長痘、溼疹、腰痠背痛等等。

有人吃了健脾健胃之藥,也服用了利溼滲水之藥,但是表症並不會在短時間內消除,於是常常中途放棄。那些購買各種祛溼產品的,有半數吃到中途都放棄了。

那麼中醫是如何正確的祛除溼氣的呢?

其實中醫對溼氣的祛除有嚴密的邏輯和方法,早在東漢《傷寒論》金代《脾胃論》都有論述。正確的祛溼的方法一定會遵循這樣的原則:

● 在內:健脾健胃益腎宣肺。溼氣的根源在於脾虛,雖首責脾,實非侷限在脾。所以真正的中醫祛溼的時候,必然會用健脾健胃的藥材再配合利水滲溼的藥材,同時兼顧腎,肺。

● 在外:針對溼氣引發的表症同時用藥,短期消除表症,常常幾天就見效,讓溼氣重的人能增強信心,長期堅持吃下去。

夏季寶貝祛溼,健脾先行~ 第2張

小寶貝的情況又和成人略有不同。寶寶一旦受到溼氣的侵犯,身體氣血陰陽運行速度就會減慢,消化吸收功能也相對減弱,家長首先會觀察到寶寶大便發生的變化。這因爲溼有兩個特點:

1、黏滯,我們通常稱爲溼滯,表現爲大便粘在馬桶上,不容易沖洗掉,而且汗也比較黏膩、味重,小便會發澀,淋漓不淨,上午沒有精神、愛睡覺等,這都是溼滯的表現;2、趨下、體內溼氣重了,下肢就會浮腫。不過,這一般出現在成年人多年積累的情況下,長期住在不通風的居所或地下室的人這種體徵比較明顯,尤其是女性,會出現臀部以下肥大、婦科炎症、帶下等問題。有這些問題的家長應注意調整。

首先,我們來看下溼氣比較重的寶貝體徵(請家長逐個排查):

體型:多肥胖(因爲體內水分瀦留、營養過剩,代謝不出去哦~)、如瘦寶貝吃鹹甜、添加劑多的食物嗓子生痰也算。

面色:沒有特別明顯的特徵。

精神狀態:動作多遲緩、不愛動、不活潑。

飲食:特別喜歡吃肉、奶油等肥甘厚膩的食物。

大小便:常腹鳴,大便溏爛,容易下痢腹瀉;小便無典型特徵。

其他特徵:多痰,成年後特別容易血壓高(有資料表明12歲就可能出現這種症狀)

? 飲食原則

溼型體質的孩子控制飲食很重要:

1、五穀爲養,最是補中益氣固本培元。所以要常吃味淡、性溫平的五穀雜糧,多吃蔬菜、水果,尤其是一些具有健脾利溼、化痰利尿功效的食物。

五穀類:小米、玉米、高粱、薏米、紅豆、扁豆、山藥、栗子、蠶豆等粗雜糧。

蔬果類:海帶、紫菜、海蜇、白蘿蔔、冬瓜、大黃瓜、西紅柿、韭菜、洋蔥、包菜、芥菜、大頭菜、香椿、辣椒等蔬菜,葡萄、橘子、西瓜、木瓜、荸薺、杏、荔枝、檸檬、櫻桃、楊梅、檳榔、佛手、白果等水果,以及紫蘇、大蒜、蔥、生薑、杏仁霜、蓮藕粉、茯苓餅等。

2、不要暴飲暴食,進食速度不要太快,細嚼慢嚥有助於食物運化。

3、不要常食過於肥厚甘膩的食物,尤其是高蛋白的肉食,要減少攝入。

4、各種油炸、油煎食物最好不吃或少吃。

5、烹調應以淡鹽爲主,過於鹹、甜的食物,成人吃多了也會有痰溼出現。添加劑過多的食物,身體排毒機能啓動的時候,肝、腎、脾等臟器壓力增大,也會造成身體運化不及而生溼。

敲黑板啦~~~~

飲食一定要清淡:

夏季飲食重點本身就是排出身體毒素,打掃好身體這個大倉庫,入秋以後才能把營養吸收進來,所以夏季本身就比其他季節體重和身高增長的緩慢,家長不要過於糾結這個問題,重點是腸胃功能對營養及水分的代謝,最好的方式是適量、適度、適合、均衡的飲食。

?肥厚甘膩的食物不容易消化,反容易造成腸胃悶脹、發炎;

?甜食油炸食品會讓身體產生過氧化物,加重發炎反應;

?生冷、雪藏、冰品或者寒涼的蔬菜瓜果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,所以不要無限量食用(有個體差異性,家長自己摸索規律)如西瓜、生菜沙拉、苦瓜等,最好在烹調前加入姜、蒜、蔥等,降低食物的寒涼性質。

? 護理原則

?勤運動:

運動可以活絡身體,促進臟器運作,增加新陳代謝,加速溼氣排出體外。如果光注意孩子腦力的培養,忽視體力的鍛鍊,加上長期在密封的空調環境下,很少流汗(正常流汗不是壞事)就會導致身體調控溼度的能力變差,對於孩子來說,任何“有點喘、會流汗”的運動,都有助於活化氣血循環,增加水分代謝。家長不要過分擔心出汗的問題,護理重點是及時更換乾爽衣物、補充水分和維生素、礦物質。

?儘量避開環境的溼,尤其有溼疹和其他溼重狀況的寶寶。

?儘量不要直接在地板上玩耍,甚至睡到地板上,空氣中的水分會下降且地板溼氣比較重,容易入侵到身體內,造成四肢痠痛,最好睡覺與地板有一定距離的牀上。

?潮溼下雨天減少外出。

?不要穿潮溼未乾的衣服,出汗及時更換衣物。

?潮溼的天氣造成皮膚對外界的不適應,也與微生物有關。家裏要注意保持通風乾燥。被褥衣物要及時晾曬,預防塵蟎滋生。

?水分攝入要適量,以寶寶的尿液淡黃清亮無異味爲準。

推薦食譜

1桂花酸梅湯(8+)

材料:

煙燻制烏梅20克(3-4個),山楂10克,甘草10克,清水1000-2000毫升(濃淡自己調味,貌似越小的寶貝,口味越敏感),冰糖或蜂蜜(1歲以上適用)適量。

做法:

● 鍋中放入清水,將烏梅、山楂、甘草一同投入,煮沸30分鐘(或用高壓鍋煮10分鐘,然後不開蓋燜1小時)。

● 過濾,製成濃縮的烏梅汁。1歲以內的寶寶用冰糖調味,1歲以上可以用兒童蜂蜜,肺熱的孩子適量用桂花醬。

功效:冰鎮酸梅湯能消暑祛煩,安心補中,生津止渴,祛溼消痰。

2紅豆薏米水

材料:

薏米30克、紅小豆15克。

做法:

將薏米和紅小豆浸泡4個小時以上,加水同煮至豆爛即可。1歲以上可以吃豆喝湯,6-12個月可以當水飲用。

功效:祛溼健脾

3鵪鶉祛溼湯(12+)

材料:

鵪鶉1只,薏米50克,百合10克,冬瓜100克、姜1片,鹽適量。

做法:

將鵪鶉洗淨,然後將薏米和百合用水泡一下。接下來,將鵪鶉、薏米、百合和姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個小時,加冬瓜條再半小時即可。

功效:清熱解毒、祛溼益精。

夏季寶貝祛溼,健脾先行~ 第3張

4檸檬冬瓜條(10+)

材料:冬瓜1/2個,橙子1個,冰糖少許。

做法:

● 冬瓜去皮、去瓤後切成小手指粗細的條,放入滾水中煮至八成熟,取出在冷水中過涼。

● 橙子去皮打成汁,加冰糖打勻。

● 冬瓜條放入有蓋容器,倒入橙汁,放冰箱冷藏一晚即可。

功效:滋陰潤肺,清降胃火,祛溼除煩。

夏季寶貝祛溼,健脾先行~ 第4張

5蠶豆燉牛肉(12+)

材料:鮮蠶豆或水發蠶豆120克,瘦牛肉250克,食鹽少許,香油適量。

做法:

● 牛肉切小塊,先在水鍋內汆一下,撈出瀝水。

● 將砂鍋內放入適量的水,點火,待水溫時牛肉入鍋,燉至六成熟將蠶豆入鍋。

● 開鍋後改文火,放鹽煨燉至肉、豆熟透,點香油出鍋即可。

功效:健脾利溼,補虛強體。

夏季寶貝祛溼,健脾先行~ 第5張

6話梅芸豆

材料:

做法:

1、白芸豆用冷水泡一天至漲大微軟。

2、鍋中放入適量的水,加入白芸豆大火煮開。

3、加入洗過的醃薰烏梅、冰糖繼續煮。

4、煮至豆子軟爛,但不破皮,關火後,最好不急着吃,浸在湯汁中一段時間,味道更佳。

夏季寶貝祛溼,健脾先行~ 第6張

7鴨肉冬瓜煲或竹蓀老鴨湯(12+)

材料:冬瓜500克,鴨肉500克,豬瘦肉100克,芡實、薏苡仁各50克,荷葉1片,陳皮5克,精鹽、姜、枸杞、紅棗各適量。

做法:

1、鴨肉、豬瘦肉洗淨切塊,冬瓜連皮洗淨切塊,荷葉洗淨剪成小塊。

2、將鴨肉、豬瘦肉、冬瓜、荷葉與芡實、薏苡仁、陳皮一起放入沙鍋中,加適量清水,先用大火煮沸,再投入姜、紅棗、枸杞用小火煮至鴨肉熟爛。

3、出鍋前調入精鹽即成。當菜佐餐,食肉飲湯。

功效:有滋陰養肝、健脾利溼的功效。

夏季寶貝祛溼,健脾先行~ 第7張

8綠豆馬齒莧湯(12+)

材料:

綠豆50克,馬齒莧200克,薏米20克,冰糖適量。

夏季寶貝祛溼,健脾先行~ 第8張

做法:

1、薏米、綠豆洗淨後,用清水浸泡隔夜。

2、薏米加3杯水放入鍋內,用大火煮沸後,改用小火煮半個小時,再加入綠豆煮熟至熟爛;

3、出前加入馬齒莧和冰糖調味即可。

功效:清熱解毒、祛溼健脾

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