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春節怎樣給寶寶挑選零食?健康零食的挑選標準

來源:育娃網    閱讀: 1.53W 次
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春節到了,然而對孩子誘惑最大的還是糖果,因爲寶寶永遠是愛貪吃的吃貨,春節怎樣給寶寶挑選零食,讓寶寶吃得健康,寶媽放心,下面看看健康零食的挑選標準。

對孩子來說,每年春節最喜歡的兩件事情就是收紅包和吃零食!

可是,垃圾零食吃太多,對健康無益,還可能導致寶寶腹瀉或積食。所以,每年我都會給Naomi精心篩選一些相對健康的零食,或者自己做一部分。

作爲營養師媽媽,我對女兒的零食選擇會比較講究,所以我挑選零食的重點是營養、好吃、無添加劑。

去年我其實分享過如何篩選寶寶的零食年貨,今年重新整理了一下,並且將咱家已經有過零食食譜也彙總一下,方便姐妹們隨時查閱。

不論是自制零食,還是購買零食,一定要控制食用量,寶寶才能在享受美食的同時,又能保護好健康。

健康零食的挑選標準

春節怎樣給寶寶挑選零食?健康零食的挑選標準

1、 純天然

2、 能量密度低,營養密度高

3、 無添加劑或少添加劑

五大類健康零食

1新鮮水果

新鮮水果的營養特色是含有豐富的維生素、膳食纖維,還有礦物質等,尤其是維生素C、鉀、鎂、果膠,纖維素等。很多水果都具有護膚美容、緩解便祕,清熱解渴等功效,屬於純天然、無添加劑、營養密度高的健康零食之一,非常合適寶寶們經常食用。水果是我女兒每天必備的零食,過年就更是必不可少了,因爲油膩食物過多,水果可以緩解油膩。

水果推薦:蘋果、獼猴桃、楊桃、香蕉、柑橘、橙子、柚子、櫻桃、青棗、草莓、木瓜等;

食用建議

1、優先推薦當季新鮮水果,最好是輪流換着吃,不要只吃單種水果;

2、中國營養學會針對兒童的水果每日推薦量,6~12月齡寶寶,每日25~100g;13~24月齡的兒童,每日50~150g;2~3歲每日100~200g,4~5歲每日150~25g;

2、根據寶寶咀嚼能力決定水果的吃法,6~7個月寶寶建議以水果泥爲主,或者做成水果奶昔;大些的寶寶直接吃新鮮水果;

2奶製品

奶製品的營養特色是含有豐富的優質蛋白質、鈣、B族維生素等,酸奶還富含益生菌,屬於純天然、無添加劑、營養密度高的健康零食之—,同時還是寶寶食物補鈣的最佳來源,推薦寶寶經常食用。奶製品基本上是我們家常年必備的零食,幾乎每隔一天都會自己做一次酸奶,Naomi童鞋經常自己用酸奶搭配喜歡的水果,再加一些堅果類做成水果沙拉。

奶製品推薦:牛奶、自制無糖或少糖酸奶、無鹽或低鹽奶酪、酸奶溶豆等。

食用建議

1、推薦每日食用;

2、1歲以內的寶寶,母乳和配方奶仍然是寶寶的主食;

3、6~12個月的寶寶可以嘗試自制無糖酸奶、無鹽奶酪條和酸奶溶豆了,初期嘗試時建議作爲輔食或零食少量添加;

4、1歲以後的寶寶,可以喝純牛奶或羊奶了,1~3歲寶寶每日500ml。

3堅果類

堅果類主要富含人體需要的必須脂肪酸,亞油酸、亞麻酸、蛋白質,還富含維生素E,煙酸、維生素B6、葉酸等B族維生素,鎂、鋅、銅、鉀等礦物質,以及多種抗氧化劑等多種營養成分。堅果熱量雖然高,卻是益智健腦的好零食,屬於高熱量、高營養、純天然、無添加劑的健康零食。

堅果類推薦:核桃、松子、栗子、巴旦木、腰果、花生、開心果、葵花籽、杏仁、夏威夷果等;

食用建議

1、 由於堅果類脂肪含量較高,熱量高,建議適量食用;成人一般是建議每日10g,寶寶沒有明確規定,個人建議控制在5g左右;

2、3歲以下的寶寶不建議食用顆粒狀堅硬的食物,建議打碎成堅果營養糊或磨碎食用,比如昨天推薦的輔食紅棗核桃芝麻粉;

3、 優先選擇原味無添加劑的堅果類;

4麪點類

麪點類的主要食材是麪食類,營養特色主要是能給寶寶們提供碳水化合物,飽腹感強。通俗一點說,這類零食容易吃飽,合適作爲點心零食來補充。由於市面上購買的麪點類,調味料或添加劑較多,所以優先推薦自制、無添加劑、少調味料的麪點爲主。

麪點推薦:自制南瓜饅頭、玉米窩窩頭、全麥麪包、烤饅頭、蔥香吐司條、低糖版戚風蛋糕、少糖版餅乾、壽司飯糰等;

食用建議

1、 合適8個月以上的寶寶經常食用;

2、 既可以作爲主食,還能作爲零食點心吃;

3、 如果作爲零食點心吃,不宜過量食用,以免影響寶寶的正餐;

4、 麪食類可以搭配水果或酸奶或奶酪等一起食用,營養更全面;

5果乾類零食

果乾類是指脫幹水份的水果乾或薯幹,雖然水果在乾製過程中維生素C的損失大,但其它大部份營養成分都保留了,比如糖類物質、抗氧化物質、礦物質還有膳食纖維等,甚至這些營養成分都會因水份脫幹後而濃縮,營養成分的含量比比新鮮水果還要高。水果乾比新鮮水果易儲存,易攜帶,營養價值也不錯,也可以成爲寶寶的健康零食。但是,水果乾不是醃製的果脯,市場醃製果脯不是健康零食,別弄混了。

果乾類推薦:葡萄乾、紅棗、桂圓、柿餅、蘋果乾、獼猴桃幹、芒果乾、無花果乾、紅薯幹、紫薯乾等;

食用建議

1、合適10個月以上的寶寶偶爾食用;

2、水果乾脫幹水分後,含糖量較高,不宜過量食用;

3、優先購買無添加劑的水果乾,或自制水果乾;

4、注意:水果乾不是醃製的果脯,市場醃製果脯不是健康零食。

6少調味類自制零食

除了上面五種類型的零食,還可以自制一些無添加劑,少調味料的零食,比如自制豬肉脯、牛肉乾,還有我上次推薦的自制芝麻海苔和肉鬆等等。自制少調味零食的優勢在於,食材安全,杜絕添加劑,減少調味料,同時又能保證零食的口味和營養。

少調味零食推薦:烤薯條、烤雞翅、自制豬肉脯、芝麻海苔、自制肉鬆、自制果脯等;

食用建議:

1、合適8個月以上的寶寶偶爾食用;

2、1歲內的寶寶儘量無糖無鹽無調味,但製作時可以搭配一些味道豐富的食材來增加口味;1歲以上的寶寶可以適量放一些調味料,比市面上購買的那些加了各種添加劑和調味料的零食,還是健康一些。


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