1、吃豆腐腦要注意不能和含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含鈣高，鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣，影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高的蔬菜最好不要和豆腐腦同食。
2、不宜過量食用豆腐腦，過量食用豆製品會引起脹氣。
1、凡平素胃寒，飲食之後不適或作悶，反胃之人忌食。
2、患有慢性腸炎，易腹瀉，腹脹，夜尿頻多，遺精夢泄者忌用。
3、氣虛體質，陽虛體質，陰虛體質不宜食用。
4、老人、缺鐵性貧血患者尤其要少食，兒童不宜多吃。
寶寶吃豆腐腦不會引起消化不良。
豆腐腦是集大量大豆的精華，由此可見其中的營養物質極爲豐富，有研究表明，在一塊小小的豆腐腦中都含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等營養物質，這些都是人體必需的多種微量元素。
除此之外在豆腐腦中，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，因此有“植物肉”美稱。而且豆腐的消化吸收率達95%以上，不管是老人還是小孩都不用擔心消化不良。
