如果你的孩子，一到吃飯就不肯張口，要麼把飯含在嘴裏只嚼不咽，要麼半途吐出來弄得四處狼藉，弄得餵飯如同打仗;還沒到飯點就要吃，只吃肉不吃菜，你是不是很頭疼呢?兒科專家和育兒專家提醒，根治寶寶偏食最好是慢慢改變習慣，通過食物補回去。
家長煩惱
人家喝湯，寶寶喝奶
“我提醒爺爺說，寶寶不肯吃飯，就更加不能給她吃零食了，要不到了飯點不餓，還是不肯吃飯。爺爺頭都沒回，急切地說，不給她吃別的，她會餓着的。”想想媽說，“想想一直比同齡的寶寶瘦小，主要原因就在於該加輔食時給喝奶，不肯吃飯就用零食補。”
“可能是添加輔食時，我們比較保守，導致她到1歲半的時候還喜歡喝奶，人家寶寶喝湯，她喝奶，人家吃飯，她就特別難喂，偶爾吃得比較好，也是因爲我堅持不給零食吃。”想想媽是個上班族，3歲的想想一直由爺爺奶奶帶，特別嬌慣。
到了祖父母家就不吃飯
“現在的孩子特別精怪，笑笑在幼兒園吃飯可乖了，在家吃飯也愛自己動手，到爺爺奶奶和外公外婆家就要大人喂，喂的時候說自己不愛吃青菜、不愛吃魚、不愛吃蝦。”笑笑媽對此很苦惱，“她原來不挑食的，後來奶奶和外婆都按她說的做，之前說不肯吃的，就做得特別少，久而久之就有點偏食。”
4歲的笑笑特別喜歡在祖父母們面前發嗲，“有時她說不吃只是一頓不吃，大人也會有今天特別不想吃什麼菜的時候，可是太由着她，反倒養成了不太好的習慣。”想想媽對此有點爲難。
小胖子拿着飲料到處跑
“咳咳咳……”3歲半的楠楠是個小胖子，特別愛吃甜食，容易咳嗽。“一個不小心，他就把手上的一小杯糖水給喝了。”楠楠媽很苦惱，“楠楠吃飯還可以，就是偏愛甜食，糖果、甜飲料、糖醋口味的菜來者不拒。”
“楠楠比同齡小朋友胖，也沒有別的小朋友靈活，經常跑不動又蹲不下。”楠楠媽對楠楠喜歡拿着飲料到處跑、吃飯不甜不歡的習慣非常苦惱，“這以後肯定會蛀牙，太胖對長個也不好。”
醫生提醒
太胖太瘦要定時體檢
“偏食有生理因素和飲食習慣之分。”市婦幼保健院普兒科主任醫師張坤明提醒，寶寶太胖或太瘦要定時體檢，“首先，要檢查微量元素是否缺失，缺什麼補什麼;第二，要檢查肝腎有沒疾病;第三，家長的飲食習慣、教育和表率作用也是重要的因素之一。”
“家長以身作則，不偏食、不挑食，要帶着孩子吃，吃飯時總要對每種食物表現出很香、很滿意的神色。同時，幼兒最喜歡得到別人的稱讚，可以在挑食的孩子面前，大大稱讚不挑食的孩子，從而使孩子因羨慕而積極地效仿。”張坤明建議，“也可以事前不讓孩子知道，在他最喜歡吃的食物中摻入不吃的食物成分。比如把孩子不吃的羊肉、蝦、芹菜等切成碎末，拌在菜裏或拌在餃子餡中，開始少量，以後再逐漸增加，當增加到一定程度後，就自然而然地養成習慣了。”
老師支招
花心思糾正“偏食習慣”
“在幼兒園，同樣的食材有不同的烹飪方法，我們應經常變換煮、蒸、熬、燉、氽等方法，使食物軟爛易嚼，孩子樂於食用。”揚大一幼老師範越介紹，糾正孩子的偏食習慣，家長不僅要費勁勸說，還要花點心思。
“寶寶偏食家長可以把食物的形狀做出花樣，比如，可把孩子不愛吃的豬肝切成手槍、火箭、小兔等形狀;用模型或蔬菜把飯裝點成凱蒂貓或比卡丘;在炒飯時加入青菜、番茄醬作點顏色變化等等。”
“把孩子不喜歡的食物放到可愛的容器中，不僅可以吸引孩子的注意力，也可大大提高孩子吃的意願。” 範越建議，“鼓勵孩子做餐前服務，家長、老師可以利用他們好奇、好動的天性，讓他們幫忙擺桌椅、端菜碟、分碗筷，甚至在做菜時讓他們幫忙洗菜、拿佐料。
在製作過程中，讓孩子充分發揮其創造力，面對自己參與勞動所得的成果，孩子自然會胃口大開。”
