乳糖缺乏會造成嬰兒便祕，特別是對於喝牛奶的嬰兒，母乳中乳糖的含量爲7．5％，牛奶中乳糖的含量爲4．8％，因此，喝牛奶的嬰兒腸腔內就缺乏發酵物質，因爲得不到充分的發酵，大便容易變得乾燥，母乳中的乳糖是乙型乳糖，能產生菌羣，且母乳含有生化酶，有助於嬰兒消化。
乳糖缺乏會造成嬰兒便祕，特別是對於喝牛奶的嬰兒，母乳中乳糖的含量爲7.5%，牛奶中乳糖的含量爲4.8%，因此，喝牛奶的嬰兒腸腔內就缺乏發酵物質，因爲得不到充分的發酵，大便容易變得乾燥，母乳中的乳糖是乙型乳糖，能產生菌羣，且母乳含有生化酶，有助於嬰兒消化。
如果是母乳餵養，可能因母乳量不足，常伴有小兒體重不增、食後啼哭等症狀，如果出現便祕現象，只要增加餵乳量，便祕的症狀就會緩解。
對於奶粉餵養的嬰兒，可減少奶量，增加糖量(加到10%～12%)，並適當增加果汁。不滿4個月的嬰兒，可在牛奶中加一些奶糕，因爲奶糕中的碳水化合物在腸道內部發酵後，可刺激腸蠕動，有助於通便。
對於4個月以上的嬰兒，可適當增加輔食，最好將菠菜、捲心菜、青菜、薺菜等切碎，放人米粥內同煮，做成各種美味的菜粥給寶寶吃。
此外，輔食中含有大量的B族維生素，可促進腸道肌肉張力的恢復，對通便很有幫助。寶寶便祕經以上飲食調整，效果仍不佳者，可給寶寶飲蜂蜜水。
