大人需要冬令進補，以強身健體。生長期的嬰幼兒則需要春令“進補”。爲什麼？春天，萬物復甦，生機盎然，也是嬰幼兒一年中生長髮育最快的季節。所以，孩子們非常需要補充營養和熱量，以滿足生長的需要。在託兒所，我們不光要爲孩子準......

嬰兒時寶寶偏胖，並不是營養過剩，而是熱量過剩造成的，而寶寶體內的微量營養素比如維生素和礦物質（鈣、鐵、鋅等）也可能不夠。每天至少喂一頓輔食。北京讀者林女士問：我的寶寶七個多月了，一直母乳餵養。體檢時大夫說孩子偏胖，營......

嬰幼兒缺鐵會有哪些危害呢？鐵是孩子成長髮育中不能缺少的營養元素，孩子缺鐵除了會造成貧血外，還會有其他的危害哦。今天，小編就來一一向你介紹孩子缺鐵的危害以及預防的方法，千萬別錯過啦。寶寶缺鐵的危害大量的研究證明，缺......

在民間，一直流傳着這樣一種說法：“小孩子吃魚子會變笨”。其實，這是毫無科學根據的。小孩子吃魚子不但無害，而且對他們健康成長，尤其是促進腦發育還大有好處呢！所謂魚子(也稱魚卵或魚蛋)，是雌魚卵巢成熟後所產生的卵子，它一粒......

5到6個月是孩子嘗試吃的階段，要學習吃很多食物。從單一的食品到混合食品，有一個過程。讓孩子品嚐蛋黃、魚泥和肉末是爲他學習吃菜粥做準備。五個月了，嬰兒現在可以嘗試動物性食品，先從蛋黃開始。雞蛋煮熟，取出蛋黃。剛開始......

面對生病的孩子，缺乏經驗的年輕父母往往心焦氣躁顧此失彼。有的只注意孩子的藥物治療與適當休息而忽略了患病期間的營養調配；有的雖然意識到孩子的飲食調理的重要性卻又不得要領，爲食慾不佳的寶寶盲目進補。其實寶寶生病......

這裏給家長們介紹一個簡單的公式：考普氏指數（Kaup指數）。考普氏指數在評價嬰幼兒營養狀況時考慮了身高和體重之間的相應變化，避免了以往單從身高或體重評價的片面性，同時也排除了年齡及不同種族的影響。判斷小寶寶到底是偏......

開學季遇上秋乏，讓許多小朋友看上去又累又困的樣子。經過一個炎熱夏天的折騰，當然會累了。正值秋季，要讓小朋友擺脫秋困，恢復活力，首先要從飲食抓起。媽媽選好食物，家常美食也能幫助寶寶緩解秋乏呢。緩解秋乏食物一：富含維生......

日常生活中的食品纔是真正益智健腦的“高手”。魚類：魚類中富含的蛋白質，如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白，不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分。十種有益大腦發育食物做父母的都希望自己的孩子聰明伶俐，於是商家推出了形......

隨着年齡的增長，每天需要吃各種葷、素食物，如雞蛋、粥、爛面、碎菜等各種食品。有些家長習慣於用菜湯、肉湯或雞湯淘飯喂孩子，他們認爲精華都在湯裏，湯比肉營養好，而且喂起來又方便。其實，這樣的習慣是不好的。青菜、薺菜、......

立秋到了，雖然天氣還很熱，但是還是要注意給寶寶潤燥哦。對於抵抗力比較弱的寶寶來說，媽媽要注意給寶寶補水，以防寶寶在換季的時候生病。立秋到了，雖然天氣還很熱，但是還是要注意給寶寶潤燥哦。對於抵抗力比較弱的寶寶來說，媽......

冬季要多吃蔬菜，飲食宜清淡可口，並輔以滋補。以下四種菜品營養豐富，色澤鮮豔，易引起食慾，深受小寶寶的歡迎。寶寶去火食譜：蘆筍雞球材料：蘆筍200克，雞胸肉100克調味料：米酒1大勺，澱粉1/2勺，鹽1/3勺做法：1、將雞胸肉洗淨、切球，放入......

雞蛋的營養價值相信大家都知道的，媽咪們爲了寶寶的健康成長，都會給寶寶吃雞蛋，一天一個。其實，吃雞蛋也是有講究的。尤其準媽媽要注意了，在給寶寶吃雞蛋的時候要注意四個不宜。一、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋因爲嬰幼兒消化能力......

雞肉中的營養含量非常豐富，性微溫，各種體質的寶寶都可以吃。中醫認爲它補中益氣，對身體較弱、食慾不好的寶寶更爲適宜。媽媽的營養意識對寶寶的健康至關重要，對於小寶寶來說，媽媽對食物的選擇和烹調方法決定了寶寶身體、智......

牛奶作爲一種營養價值較高的食品，喝少了難以發揮應有的作用，喝多了則難以消化吸收，所以大家應根據年齡、體力和腦力的消耗量以及自身經濟條件來確定每天的飲奶量。從1998年以來，學者們提出了“早餐吃什麼，牛奶加雞蛋”、“......

春天，是吃魚的好時機，因爲春季魚兒臨近產卵期，體內積蓄了更多的營養。此時的魚，身體肥碩而堅實，其體內各種氨基酸含量增多且含量均衡，所以魚的味道也更鮮美。那麼春天寶寶吃什麼魚好呢？海魚裏首推帶魚，帶魚的脂肪含量高於一般......

在生活中，經常有這樣的鏡頭映入我們的眼簾：媽媽和她的寶寶爲了吃飯和吃冰淇淋的問題鬧彆扭，“你至少得吃完一半飯菜才能吃冰淇淋。”母親如是說。然而寶寶死不張嘴。最後，媽媽不得不買回冰淇淋，寶寶勝利了。在生活中，經常有......

小寶寶正在長身體，什麼營養素都得有，少哪樣都不利於寶寶成長；小寶寶正是最愛玩的時候，飯飯總得激起他們的興趣才肯多吃點。哎，可真是難壞好媽媽們了。那麼有什麼解決高招呢？下面跟小編一起來了解下吧！彩虹營養站媽媽們總在頭......

科學研究證實，生命最初的1000天，即從懷孕到2歲期間的母嬰營養影響人一生的健康。這一時期的營養不良，給兒童帶來的近期和遠期危害是不可逆轉的，並且不可彌補。5月31日，衛生部首次發佈關於兒童營養狀況的發展報告。報告顯示......

春夏季是兒童長高的黃金季節，除了遺傳因素，營養是兒童身高增長的一個重要因素，這時家長要讓孩子均衡飲食，肉類、穀類、奶及奶製品、水果蔬菜合理搭配，要避免和糾正孩子挑食等不良習慣。1、細嚼慢嚥快吃食物會給胃增加負擔，......