亞硝酸鹽中毒一次性攝入超過0.2g的亞硝酸鹽10分鐘至3小時後，會引起急性中毒症狀，可出現頭痛、頭暈乏力胸悶、氣短、心悸、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、全身皮膚粘膜紫紺等症狀。嚴重者出現意識喪失、昏迷、呼吸甚至死亡。......

“聽說，自制輔食菜泥會含有較多的亞硝酸鹽，對寶寶產生危害”，“我家經常吃，到現在都沒事，肯定是危言聳聽！”“可是，網上有些文章說得自制菜泥並不安全，一不小心就弄得亞硝酸鹽超標，危及寶寶健康！”“聽說，自制輔食菜泥會含有較多......

在國內對進口奶粉需求強勁的背景下，洋奶粉今年大量涌進國內市場，量價齊增。然而，記者發現，隨着洋奶粉洶涌而至，問題洋奶粉、問題洋乳製品的批次和重量也在激增。在國內對進口奶粉需求強勁的背景下，洋奶粉今年大量涌進國內市......

一個一歲多的小男孩，吃了他的爺爺做了這道菜之後，兩個小時就變成了藍血人，其實這是亞硝酸鹽中毒的症狀，爸爸媽媽注意了以後不要給孩子吃這道菜。提到“藍血人”相信許多人的第一印象，就是科幻小說《衛斯理》裏的外星人.........

腐乳是由豆腐經過微生物發酵而成的美食，很多人都非常喜歡吃飯的時候加點腐乳調味。那麼，腐乳哺乳期能吃嗎?今天小編就跟大家分析一下。腐乳哺乳期能吃嗎腐乳哺乳期不能吃。腐乳是豆腐發酵的食物，含有較高的鹽分，哺乳期寶......

亞硝酸鹽中毒症狀亞硝酸鹽是一種強氧化劑，人體攝入亞硝酸鹽後，它會和血液當中的血紅蛋白結合，從而將氧合血紅蛋白變成高鐵血紅蛋白，導致其失去固有的攜氧能力，身體各組織接下來就會出現缺氧問題，比如身體會由於缺氧出現青紫......

近日，國家質檢總局公佈的2013年5月、6月進境不合格食品名錄顯示，來自新西蘭、法國、德國等多地的乳製品發現質量問題被銷燬或退貨。其中，三批次近百噸奶粉亞硝酸鹽超標。國家質檢總局表示，未在國內市場銷售。不僅是國產乳......

亞硝酸鹽陽性怎麼回事正常情況下，尿液中是不含亞硝酸鹽的，呈陰性。若尿檢顯示亞硝酸鹽陽性說明尿液中含有亞硝酸鹽，這說明泌尿系統可能存在感染。最常見的就是革蘭氏(-)桿菌感染，革蘭氏(-)桿菌會把尿中的蛋白質代謝產物硝......

1歲多的小男孩因爲吃了這樣一道菜，導致亞硝酸鹽中毒，被家人送到醫院進行搶救。寶寶的飲食安全尤爲重要，家長在爲寶寶製作輔食的過程中要注意哪些問題呢？一起來看看吧。近日，1歲多的男童小明(化名)在家中吃過午飯，大約兩小時......

醃菜醃菜主要是短期醃製的蔬菜含有較多的亞硝酸鹽。因醃製條件不好或醃製時間過久而發生腐敗變質或發黴時，亞硝酸鹽含量會大幅度上升。所以，平時應多吃新鮮蔬菜，少吃醃菜。即便要醃菜，也應醃透後再吃，並避免腐敗發黴。此外......

哪些食物亞硝酸鹽含量高含亞硝酸鹽食物：香腸、臘肉、培根、火腿、熱狗等加工肉品蔬菜的含量不多，但紅蘿蔔、菠菜含有少量亞硝酸鹽亞硝酸鹽本身是用來防腐，避免肉毒桿菌的生長，單吃很快就能排出體外，不至於會造成致癌物質亞......

中國市場上的貴族礦泉水依雲今天在上海召開媒體見面會，就此前亞硝酸鹽超標事件正式做出官方迴應。依雲食品營銷(上海)有限公司大中華區總經理戴寧表示，依雲水不可能存在亞硝酸鹽超標的問題，並鄭重承諾所有產品完全符合質......

亞硝酸鹽是什麼東西亞硝酸鹽是一類無機化合物的總稱，是生活中常見的物質，同時也是自然界比較普通的含氮化合物。食品行業的亞硝酸鹽，通常指亞硝酸鈉，是一種呈白色、淡黃色的粉末或者顆粒狀固體，外觀和味道與食鹽相似，易溶於......

亞硝酸鹽對孕婦的危害孕婦攝入亞硝酸鹽過多會通過胎盤進入胎兒血液循環，再加上其會使得孕婦本身運氧能力降低，從這兩方面可導致胎兒缺氧，甚至是造成胎兒畸形。另外，亞硝酸鹽有劇毒，孕媽媽攝入過多會引起急性中毒，身體出現頭......

哪些食物亞硝酸鹽含量高含亞硝酸鹽食物：香腸、臘肉、培根、火腿、熱狗等加工肉品蔬菜的含量不多，但紅蘿蔔、菠菜含有少量亞硝酸鹽亞硝酸鹽本身是用來防腐，避免肉毒桿菌的生長，單吃很快就能排出體外，不至於會造成致癌物質亞......

22日，有消息稱，恆天然證實之前一批出口中國的42噸奶粉因硝酸鹽含量超標而遭退回。記者隨之從國家質檢總局官網查詢發現，今年5月進境不合格的食品中，恆天然兩批次的全脂奶粉和一法國公司生產的脫脂奶粉都因亞硝酸鹽超標而......

不光是國產奶粉問題頻頻，進口乳製品的質量也經常出現問題。不信，看看近日國家質檢總局公佈的2013年5月、6月進境不合格食品名錄就知道。不僅是國產乳製品不讓人放心，進口乳製品也常出問題。近日，國家質檢總局公佈的2013年......

硫酸亞鐵。是一種藍綠色單斜結晶或顆粒，無氣味。在乾燥空氣中風化，在潮溼空氣中表面氧化成棕色的鹼式硫酸鐵。硫酸亞鐵藍綠色單斜結晶或顆粒，無氣味。在乾燥空氣中風化，在潮溼空氣中表面氧化成棕色的鹼式硫酸鐵。在56.6℃......

昨天，國家質檢總局通報稱，從新西蘭第二大乳品公司Westland公司的兩批次乳鐵蛋白中檢出硝酸鹽含量超標，最高超標13倍多，決定暫停進口該公司生產的乳鐵蛋白，其他來自新西蘭企業的乳鐵蛋白一律要具備硝酸鹽檢測報告。新西蘭肉......

新西蘭恆天然公司一發言人證實，恆天然公司再曝奶粉質量問題。其今年5月出口到中國的一批42噸奶粉被國內質檢部門查出了硝酸鹽含量超標。新西蘭奶粉近期問題頻出。記者昨日獲悉，還沒走出肉毒桿菌事件陰影的恆天然公司又......