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小孩吃魚肉的好處 孩子吃魚好還是吃肉好

來源:育娃網    閱讀: 8.59K 次
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小孩吃魚肉的好處,孩子吃魚好還是吃肉好;衆所周知,魚肉具有很高的營養價值,其含有的蛋白質和其他營養元素有助於兒童成長髮育。

小孩吃魚肉的好處 孩子吃魚好還是吃肉好

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衆所周知,魚肉具有很高的營養價值,其含有的蛋白質和其他營養元素有助於兒童成長髮育。但很多家長並不知道,並不是所有的魚都可以給寶寶吃哦~有的魚不但無益於孩子,反而會危害孩子的身體健康。那麼,哪些魚類不宜給孩子吃呢?快來了解一下吧:

這三種魚不要給孩子吃!

以下這三種魚有可能會危害孩子的身體健康,不要給孩子吃:

1.醃製時間過長的魚

醃製時間過長的魚含有很多金屬元素,會給孩子的身體帶來不利影響,特別是其含有的鈉元素很多,非常不適合給孩子飲用。

另外,醃製時間過長的魚其含有的營養成分已經大量流失,孩子吃這樣的魚是無法吸收到足夠的營養。

2.鮎魚

鮎魚因爲受生存環境以及其習性所影響,體內也含有多種重金屬元素。孩子經常吃鮎魚,容易影響到智力發育,父母一定要重視起來。

3.生魚片

生魚片有可能含有病菌、寄生蟲或蟲卵,因此不建議給孩子吃。

孩子吃哪些魚好?

那麼,給孩子吃哪些魚好呢?下面給大家推薦兩種魚。

1.帶魚

帶魚營養豐富,含有維生素、脂肪、碘、鈣、鐵等多種營養元素,孩子常吃帶魚有利於智力發育。另外,帶魚口感鮮美,小刺較少,孩子不容易被魚刺卡到。

2.鱈魚

鱈魚是一種深海魚類,它不僅肉質細嫩,口感清香,魚刺較少,而且含有大量的維生素A和維生素D,孩子多吃有助於身體發育,增強抵抗力。

怎麼吃魚?

1. 挑部位

去皮,魚背深色肉、魚身兩側深色肉、腹部深色肉等部分積累的有害污染物相對較多,或者烹飪前直接去除。

2. 烹飪方法

推薦採用蒸、煮、燉等方式,油炸、烤、煎等方法不建議哦~做成魚丸也是一個不錯的選擇,味道鮮美且口味清淡,無論哪種魚都能做。

給孩子準備菜餚時不妨加一些蔬菜,增加口感的同時又均衡營養。比如燉魚時可以添加冬瓜、香菇、蘿蔔、豆腐等作爲配菜。但要注意口味宜清淡,雞精、味精要少放或不放,辛辣刺激性調料不要加。

這裏提醒大家,千萬不要只給孩子喝魚湯不吃肉。因爲吶,魚湯的營養基本上都在魚肉中,正確的做法是既吃肉又喝湯哦~

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