一般來說,寶寶滿六個月之以後就可以吃牛油果了。
牛油果是什麼:
1、牛油果是一種生長在北美洲的水果,由於它含有豐富的維生素B,對我們腦細胞的生長,提高記憶力有很大的幫助,所以嬰兒吃牛油果有助於提高記憶力,各位媽媽不用太過於擔心。
2、牛油果在我們的生活中是比較常見的水果,它的味道很濃重,質感像奶酪一樣,所以大家很容易區別牛油果。
建議:
媽媽們可以將牛油果的果肉用調羹壓成泥狀的,然後直接餵給寶寶吃。隨着寶寶年齡增加,循序漸進。
注意:
1、不過,家長要注意的是,牛油果中所含有的油類成分過高,對於年紀比較小的寶寶來說,多吃是不利於消化的,雖然寶寶四個月開始就可以添加輔食了,但是最好還是在寶寶六個月之後,給寶寶添加。
2、家長們在給寶寶吃牛油果的時候,切記不能多吃,要按照寶寶的消化情況來定量。
[牛油果裏的黑線有毒嗎 牛油果裏面黑了能吃嗎]
牛油果一次吃多少合適
牛油果一天吃半個比較合適。
具體分析:
1、牛油果果實爲一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,除作生果食用外也可作菜餚和罐頭。
2、牛油果含有單元不飽和脂肪酸近五成,多元不飽和脂肪酸二成二,以及飽和脂肪酸近三成;以一天脂肪攝取量16克而言,一顆牛油果的油脂就大約是一天的半數之多。
3、一顆牛油果大約300至400公克,熱量就有245卡,相當於一碗白飯的熱量;因此,即使是牛油果含有豐富的營養成分,也應該要適量攝取,以免吃進過多熱量,一天只吃半顆的牛油果較適宜。
4、牛油果所含有的單元不飽和脂肪酸含量高,因此有豐富Omega-3脂肪酸,對於心血管具有保護效果;還有維生素A、C、E,以及酚酸類和植化物,可以抗氧化和具有解毒功能。
1、生熟判斷:
牛油果生的時候表皮爲鮮綠色,放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑,完全成熟時果的表皮變成墨黑色,並捏着有些軟了,這時候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切開或食用哦,沒熟沒法吃的。
2、存放時長:
牛油果的保存時間長短根據果的成熟狀態和存放的環境狀態而不同,具體可根據生熟判斷的標準去判斷。注意別放太久不注意壞掉了哦~
3、常溫保存:
成熟度不高的牛油果在室溫下放上三~五天後自然成熟。生的牛油果則可放置5~7天。
4、冷藏保鮮:
冷藏溫度4~8℃最佳,不能低於4℃以免凍傷。根據成熟度不同冷藏時間一般爲5~10天。
5、切開後保存:
請注意,切開後的牛油果果肉暴露在空氣中容易變黑。如果一次只用半個,請務必將有核的那半個保留,不要去核,灑上檸檬汁,在用保鮮膜包好,放入冰箱就好了。
寶寶吃牛油果的注意事項
1、牛油果一定要新鮮開新鮮吃,不能久放,不然很快就會氧化變黃,即使加了檸檬汁也沒什麼用了。
2、牛油果營養價值雖然高,但也不可無節制多吃,一天最多吃一個就可以了。
3、牛油果是水果中能量最高的一種,脂肪含量約15%,比雞蛋和雞肉還高,注意搭配其他食材發揮最大效果
4、每100克牛油果約含160千卡能量,能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍,注意寶寶食用分量。
蛋黃牛油果米糊
要準備的食材有,米糊,牛油果,水煮蛋。
做法:
1、將米糊用水調開。
2、牛油果用調羹刮泥,水煮蛋的蛋黃碾成泥。
3、最後樣搭配在一起就可以了。
牛油果香蕉泥
要準備的食材有,一百五十毫升母乳或者奶粉,一勺半嬰兒粥混六十毫升奶,牛油果,適量的櫻桃,香蕉泥。
做法:
1、牛油果用刀切出五分之一個,櫻桃兩顆去核,香蕉一小段。
2、將上訴材料切成小方塊後放入攪拌器成泥即可。
牛油果胡蘿蔔泥
要準備的食材有,牛油果一個,胡蘿蔔一根。
做法:
1、將牛油果切開,然後用調羹將牛油果的果肉刮出備用。
2、胡蘿蔔放入鍋中蒸軟後,壓成泥狀後和牛油果泥混合即可。
牛油果水果沙拉
要準備的食材有,牛油果,蒸熟的梨,香蕉及全脂酸奶。
做法:
1、牛油果果肉取出,香蕉,蒸熟的梨去皮切成塊。
2、將上述水果放入攪拌機中攪拌成泥取出。
3、最後添加全脂酸奶即可。
牛油果芝士
要準備的材料有:牛油果,小麥胚芽(或者是壓碎的麥片),奶油芝士,餅乾。
做法:
1、將牛油果去皮後,果肉取出搗成泥。
2、芝士放置融化後,和牛油果肉泥混合在一起。
3、加入麥芽或壓碎的麥片成半固狀。
4、最後將半成品捏成小球,混合在麪包裏面或者是餅乾中給寶寶食用即可。