材料：豬腦一個，紅棗兩三顆，枸杞三四粒，幹香菇一朵，天麻一丟丟。
做法：
1、紅棗、枸杞洗淨;幹香菇泡發切兩半;天麻切片;豬腦浸入冷水中浸泡，洗淨表面血筋。
2、所有用料放入電燉鍋燉一小時，出來加少許鹽調味即可。
小貼士：
1、有良好的補腦助眠，平肝熄風等效果。
2、豬腦中含大量的膽固醇，患有高脂血症，尤其是高膽固醇血癥以及冠心病的人，還是少吃一些好。
材料：土雞半隻，天麻10克，紅棗10顆，枸杞20顆，姜1塊，花椒5顆，鹽少許。
做法：
1、土雞洗淨，切塊;天麻洗淨，切片;紅棗，枸杞洗淨;薑切片。
2、燒一鍋開水，放入雞焯燙至變色後撈出。
3、將焯好的雞放入砂鍋中，一次性倒入足量冷水，放入薑片和花椒，大火煮開後，改成中小火。
4、放入天麻，紅棗和枸杞，蓋子煲2—3小時以上，調入鹽即可。
小貼士：具有補腦安神，舒經活絡等功效。
材料：野生天麻20g，老鴿子2只，老生薑50g。
做法：
1、藥店洗淨，切片;鴿子處理乾淨後切大塊。
2、所有材料加入燉盅燉4小時左右。
小貼士：有良好的補腦助眠，緩解頭痛等功效。
材料：鮮天麻1個，魚頭2個，生薑適量，蔥段適量，枸杞5-6粒。
做法：
1、大魚頭洗乾淨切塊，瀝去水份後，稍微過一下油輕煎下表面。
2、鮮天麻洗乾淨以後切成厚片備用。
3、鍋里加入適量的水燒開，把過油過的魚頭、生薑、天麻、枸杞一起放入鍋中，大火滾5分鐘後轉小火燉半小時，加鹽調味即可。
小貼士：有良好的平肝熄風、止痛安神、通血脈等功效，尤其適用於勁動脈型頸椎病。
材料：新鮮天麻半個，土雞蛋2枚，枸杞2-3顆。
做法：
1、兩枚雞蛋打散成蛋液備用。
2、新鮮天麻洗乾淨，切成薄片，再切成絲備用。
3、兩個雞蛋打成蛋液加入溫熱水，放少許鹽，再把天麻絲放入雞蛋液中，加蓋，隔水燉10-15分鐘即可。
小貼士：有良好的補氣力、健筋骨等功效。
