材料:山楂,紅糖。
做法:將山楂打碎,加水煎湯,用少許紅糖調味。
材料:芹菜葉,雞蛋,鹽,香油,雞精。
做法:
1、將芹菜葉清洗乾淨;將雞蛋打入碗中,攪勻。
2、倒水熱鍋,水開後,將芹菜葉放入水中,再將攪好的雞蛋均勻倒入鍋中使之成爲蛋花,煮熟後將火關閉。
3、放入鹽、雞精和香油調味即可出鍋。
材料:黃芪30克,靈芝30克,紅棗6粒,鹽5克,姜3克,大蔥3克。
做法:
1、豬肉洗淨、切塊;黃芪、靈芝、紅棗(去核)分別用清水洗淨,備用。
2、將以上材料和姜一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲2小時。
3、最後加鹽調味,加蔥點綴即可。
材料:玉米鬚50克,香蕉皮50克。
做法:
1、把玉米鬚、香蕉皮切碎後同入砂鍋,加水600毫升。
2、用小火煎成300毫升,用紗布過濾,取汁。
小貼士:脾胃虛寒者不宜多食,腎不好者忌食。
材料:天麻15克,生地黃30克,鴨子1只,精鹽、味精各適量。
做法:
1、將鴨子鴨去內臟,清洗乾淨備用;再將天麻、生地黃洗淨後切片備用。
2、將天麻、生地黃與鴨子用沙鍋共燉至鴨爛熟即可,快出鍋時加鹽和味精即可。
小貼士:比較適用於陰虛陽亢型妊娠合併高血壓綜合徵者。
材料:菠菜250克,木耳(泡發)十朵,雞蛋1個,蔥末少許,鹽1勺,水澱粉三大勺,香油幾滴。
做法:
1、菠菜洗淨切成段;木耳切細絲。
2、鍋裏放油,爆香蔥末,加入兩大碗水,加入鹽,燒開。
3、水開後,放入菠菜和木耳絲,再次燒開。
4、雞蛋打散,徐徐滴入鍋中,打成雞蛋花後馬上關火。
5、盛出後滴入香油即可。