適宜年齡
備孕 主料 螃蟹一隻 瘦肉末20g 輔料 小蔥三根 生薑三片 鹽一勺 胡椒粉半勺 製作步驟
1.挑選螃蟹一定要買活的,看起來很有
活力的那種。
2.螃蟹處理好,(自己弄需要一番功夫 買時可以讓賣的人弄好)瘦肉末、小蔥芹菜末、生薑片、都準備好備用。
3.大米洗乾淨加水熬煮。
4.煮開後倒入瘦肉末 乾貝。
5.煮到大米看起來開花了,就倒入螃蟹 生薑。
6.輕輕的攪拌均勻。
7.煮至螃蟹熟後就用鹽 雞精 胡椒粉 調味。
8.再把小蔥芹菜末倒入。
9.攪拌均勻就可以了。 小貼士 螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、
西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;吃螃蟹不可飲用
冷飲會導致腹瀉。