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孩子冬季飲食不能忽略的3件事,媽媽們一定要注意!

來源:育娃網    閱讀: 2.35W 次
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冬天天氣寒冷,我們都需要給身體補充一些營養來增加熱量,那麼給孩子的食物中我們要注意些什麼?孩子冬季飲食不能忽略的3件事!

寒冷的冬季,媽媽們除了給孩子準備好過冬衣物外,還會搗騰一件很重要的事情,就是給孩子多吃一點,她們認爲孩子需要多吃高蛋白、高脂肪食物才能抵禦寒冷天氣,但其實這種觀點是錯誤的!

冬天孩子的飲食是需要做好調整,合理的飲食不僅能促進孩子生長髮育,還能增強孩子免疫力!不過媽媽們千萬要注意好以下幾點:

不要盲目進補

現代科學研究證實:在寒冷氣候下,機體的內分泌系統也被調動起來,使人體的產熱能力增加。因此,冬季我們所需的能量與其他季節差距並不大,無需再額外地給孩子增加進食來獲取更多能量。

千萬不要自作主張給孩子濫補,如果孩子體虛,則需要補,身體健康則不需要,這個要根據醫生的建議科學進行。畢竟小孩子的消化功能比較稚嫩,補品吃得太多太雜,讓腸胃負擔過重,反而對身體不好。

孩子冬季飲食不能忽略的3件事,媽媽們一定要注意!

適當補充維生素

適當補充維生素,爲來年長高做準備。受寒冷天氣的影響,人體氧化功能加強,致使各種維生素消耗量增加,且冬季孩子戶外運動和曬太陽的次數銳減,很容易出現缺鈣的現象,媽媽們應該讓他們多吃一些富含鈣質的食物,如奶製品、豆製品、魚蝦等,爲來年的春天(長高黃金期)做好營養儲備。

同時,在冬天孩子要多吃富含維生素的食物,增強肌體免疫力,遠離各類疾病。

富含維A的食物

奶製品、蛋類、魚肝油和動物肝臟等食物,還有菠菜、胡蘿蔔、紅薯等紅黃色水果。

富含維B的食物

動物肝臟、雞蛋、牛奶、豆類及蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜。

富含維C的食物

橘類水果如桔子、柚子、檸檬等,以及獼猴桃、芒果、捲心菜、花椰菜、菠菜等食物。

孩子冬季飲食不能忽略的3件事,媽媽們一定要注意! 第2張

多吃含無機鹽食物

有醫學研究表明,如果體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺,要幫助孩子抵禦寒冷,建議媽媽冬季多讓孩子吃根莖類的蔬菜,如胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖中所含無機鹽較多。

另外,冬季不應該給孩子吃生冷的食物,應該以溫熱性的食物爲主,生冷的食物不易消化,容易傷及孩子幼小的脾胃,脾胃虛寒的孩子尤其要注意。水果類的如果比較涼,可以把水果稍微溫一下再給孩子吃。

孩子冬季飲食不能忽略的3件事,媽媽們一定要注意! 第3張

推薦食譜

白蘿蔔排骨湯(所謂冬吃蘿蔔夏吃薑)

食材:

白蘿蔔500g、排骨250克、水、鹽適量

做法:

1、 準備好材料,將排骨剁成3釐米大小。

2、 白蘿蔔切小塊。

3、 用鍋先將排骨燉至肉脫骨,再加入蘿蔔,熟爛後加入適量鹽即可。

孩子冬季飲食不能忽略的3件事,媽媽們一定要注意! 第4張

鯽魚豆腐湯(補鈣佳品)

食材:

鯽魚、嫩豆腐、白蘿蔔少許調味品等。

做法:

1、先將魚殺好洗淨,內臟取出,魚身抹少許鹽。豆腐切塊,白蘿蔔切絲備好。

2、鍋中放油、姜等燒熱,放入鯽魚兩面煎透。

3、加水沒過魚身,加鹽蓋上蓋子煮。

4、煮白後將豆腐、白蘿蔔放進去同煮。大約三分鐘後放入蔥花就可以出鍋啦!

孩子冬季飲食不能忽略的3件事,媽媽們一定要注意! 第5張

冬季是腸胃比較脆弱的季節,所以要媽媽們讓孩子適當進食一些補脾胃有助消化的食物,注意飲食均衡,讓孩子身體棒棒,吃出最健康的冬天。

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