人體對鋅的需求量,隨着年齡的增長攝入量都不同,而鋅,這種微量元素,在人體內參與上百種酶的組成,一旦缺乏,會影響這些酶的活性,造成兒童出現食慾不佳,異食癖。
原標題:這些症狀說明寶寶缺鋅了!媽媽們還不採取措施,會影響寶寶健康~
人體對鋅的需求量,隨着年齡的增長攝入量都不同,而鋅,這種微量元素,在人體內參與上百種酶的組成,一旦缺乏,會影響這些酶的活性,造成兒童出現食慾不佳,異食癖,免疫力低下,生長髮育受阻等。那麼,怎麼預防和改善鋅缺乏呢?
缺鋅會有哪些症狀?
1、消化功能減退:主要表現爲食慾減退:挑食、厭食、拒食,普遍食量減少,孩子沒有飢餓感,不主動進食。
2、影響舌黏膜的功能:主要表現爲舌味覺敏感度下降,從而使寶貝容易厭食;有的還會出現異食癖,喜歡亂吃奇奇怪怪的東西比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭髮、紙屑、生米、牆灰、泥土、沙石等。
3、生長髮育緩慢:鋅是人體代謝必需微量元素之一,一旦缺乏就會影響細胞代謝,妨礙生長激素軸的功能,由此導致生長髮育受到影響,使寶貝身材矮小。身高不及同齡孩子的高度。
4、免疫功能降低:缺鋅會損害細胞的免疫功能,使寶貝容易患感染性疾病,比如經常發生上呼吸道感染如:扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等。
5、反覆出現指甲白斑、手指長倒刺、口腔潰瘍、出現地圖舌(舌頭表面有不規則的紅白相間圖形)
6、智能發育落後:缺鋅會使腦細胞中的DNA和蛋白合成發生障礙,從而影響寶貝的智能發育,產生多動、反應慢、注意力不集中、學習能力差等問題。
7、視力問題:視力下降,容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等;
8、皮膚損害:出現外傷時,傷口不容易癒合;易患皮炎、頑固性溼疹;
注意這些寶寶容易出現缺鋅的情況!
1、懷孕期間鋅攝取量不足的孩子。孕期對鋅的需求量約爲100毫克,其中大概50%被胎兒吸收,而胎兒對鋅的需求在孕晚期達到峯值,如果準媽媽的一日三餐中缺乏含鋅食品,勢必會影響胎兒對鋅的利用,使體內貯備的鋅過早被吸收,孩子出生後就易出現缺鋅症狀。
2、發生早產的孩子。早產將導致孩子失去在媽媽體內貯備鋅元素的黃金時間,造成先天性鋅不足。
3、非母乳餵養的孩子。母乳含鋅量極豐富,可達正常人血鋅濃度的6~7倍,這個數值更是遠遠超過了營養價值極高的牛奶,更重要的是其吸收率高達42%,這是任何非母乳食品都不能及的。因此,如果您的孩子是非母乳餵養,就更應該注意是否缺鋅了!
4、偏食多動的孩子。愛動是孩子的天性,特別是在炎熱的夏季因愛動每天隨汗液排出的鋅丟失量可達2~3毫克,如果恰恰你的孩子又存在挑食偏食的情況,那難免要中招了。
5、體弱多病的孩子。體弱多病的孩子往往食慾減退,動物性蛋白攝入較少,導致食物中含鋅量不足;有些孩子因生病長時間依賴單純性靜脈輸液也易出現鋅攝入量不足。
6、另外還有一些個別的孩子,如消化吸收功能不好,容易腹瀉的孩子也容易缺鋅。
爲什麼會缺鋅呢?
缺鋅主要的原因是因爲飲食營養跟不上,導致鋅元素攝入不足,鋅從生理功能上來說主要是促進生長髮育。如果寶寶缺鋅就會使得寶寶的機體生理功能產生紊亂。
推薦幾款補鋅營養餐:
1、蘿蔔番茄湯
此湯含鋅量約35.55毫克。西紅柿有清熱解毒的作用,所含胡蘿蔔素及礦物質是缺鋅補益的佳品;對兒童疳積、缺鋅性侏儒解毒有一定療效。
2、油淋萵筍
清淡爽口,製作簡單。其含鋅量約7.86毫克。萵筍所含礦物質比其他蔬菜高5倍,對兒童缺鋅引起的消化不良、厭食等症有很好的療效。
如何預防寶寶缺鋅?
1、適量吃動物性食物
一般動物性食物含鋅量較爲豐富,並易於吸收。所以,要給寶貝適量吃一些動物性食物,如瘦肉、肝、魚、禽蛋、牡蠣等。
2、經常吃含鋅豐富的食物
大豆、花生中鋅的含量較爲豐富,要經常給寶貝吃一些。比如,每天喝一點鮮豆漿,做菜時用一點花生油。還有,榛子等堅果類食物含鋅量也很高,也可經常給寶貝吃一點。這些食物做起來很簡單,媽咪只要用心一點就可以了。
3、培養良好的飲食習慣
有些媽媽們總是片面地重視給寶貝補充高級營養品,而卻忽視了大衆飲食,由此導致營養不均衡。因此,飲食上一定要注意多樣化,讓寶貝均衡攝取營養。
4、對可能發生鋅缺乏的寶貝及早補鋅
早產兒、以及經常腹瀉的寶貝,容易發生營養攝取障礙,出現缺鋅症狀,要及早注意補鋅。
責任編輯: