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寶寶輔食究竟要不要加鹽,你知道嗎?

來源:育娃網    閱讀: 1.84W 次
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在寶寶吃的輔食當中你有加佐料嗎?有些人說寶寶的輔食當中是不能加鹽的,那麼寶寶輔食究竟要不要加鹽,你知道嗎?

我們究竟應該如何避免家長們繼續被誤導呢?今天,我們就來詳細地剖析一下寶寶輔食是否需要加鹽的問題。

其實家長擔心的問題無非就是,寶寶不攝入鹽分,會導致鈉元素微量元素缺乏,引發一系列健康問題——也就是老一輩人經常會說的“寶寶不吃鹽不長力氣”。但事實真的是這樣嗎?

真!的!不!是!

寶寶輔食究竟要不要加鹽,你知道嗎?

6月齡內的寶寶不需要添加鹽分,是因爲母乳中的微量鈉元素足夠滿足寶寶身體維持滲透壓平衡,多進無益;而添加輔食後的寶寶,也不是從一開始就要特意加鹽。

寶寶輔食究竟要不要加鹽,你知道嗎? 第2張

不加鹽,鈉元素哪裏來?

根據新版修訂出臺的《中國居民膳食指南2016》對中國寶寶的研究建議,6月齡後、開始添加輔食的寶寶可以通過動物性食物攝入鈉元素,如豬瘦肉、肝腎、魚蝦禽蛋等。

一個雞蛋的鈉元素含量高達70mg以上,50g豬瘦肉的鈉元素含量也達到了30mg,而海魚海蝦這類高優質蛋白、高鈉食物,每100g魚蝦肉的鈉元素含量可高達百毫克以上。而週歲以內的寶寶每日所需鈉元素僅在350mg左右,通過輔食和母乳完全能夠滿足。

週歲後,寶寶能否吃鹽?

寶寶滿週歲後,一些家長就開始着手給寶寶斷奶了。當然我們更建議母乳餵養到兩週歲,不過在種種條件限制下,週歲斷奶的寶寶仍佔大多數,這時候的寶寶主要就需要從食物和配方奶粉中獲取鈉元素。

這時寶寶每天需要的鈉元素在600-650mg之間,即使換算成鹽分,也才1.6g鹽左右,相當於三分之一礦泉水瓶蓋容量。如果家長不能很好地控制鹽分的放置量,就不妨讓寶寶多進食一些低嘌呤的海產品。

過量攝入鹽分究竟危害多大?

很多媽媽都有意識限制寶寶的鹽分攝入,但往往這時就會出現上文中不太和諧的聲音,甚至會揹着寶爸寶媽擅自給寶寶添加鹽分,或者給寶寶吃成人食物。

且不說吃鹽是不是真能讓寶寶長力氣,首先鹽這種東西會過早干擾寶寶的味覺系統,甚至有致癮性,寶寶一旦習慣了有鹹味的食物,就不會再接受寡淡無味的正常輔食。

再者,高鹽分帶來的血液疾病風險極大,一個神經系統和身體各項器官機能都未發育完善的嬰幼兒,根本難以承受血壓的過早變化。多餘的鈉離子還會破壞滲透壓平衡,引發內環境紊亂,進而加重心臟負擔,帶來心臟疾病風險。

此外,高鹽分對寶寶的腎臟傷害也不容忽視。食鹽中的遊離鈉離子需要腎臟來濾過代謝,但三週歲前的寶寶腎臟功能都很脆弱,GFR遠低於成人,單位時間內代謝鈉離子效率極低,給腎臟帶來沉重負擔。腎臟一旦受損,終身不可逆。

以上的種種後果危害,任意一條都足以秒殺“不吃鹽不長勁”這個蒼白無力的說辭!一切錯誤都可以糾正,但寶寶的健康卻不能拿來開玩笑。希望廣大寶爸寶媽及家長們,一定要爲了寶寶加強控鹽、嚴謹控鹽,避免風險的發生

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