老面饅頭是以老面為面引子發酵而成的，用來老面發酵而成的老面饅頭面香味濃，口感也更加香醇，下面來了解一下老面饅頭需要放酵母嗎。老面饅頭需要放酵母嗎因為老面的發酵作用等同於酵母，所以不需要再加酵母了。只是麵糰用老......

寶寶的可愛雲朵饅頭，改變饅頭原有的造型，讓你瞬間充滿少女心。給饅頭呀換成這樣的造型，寶寶一定會喜歡的，超有愛的感覺。【寶寶可愛雲朵饅頭】食材：中筋麵粉300g、純牛奶170g、酵母3g、細砂糖30g、花生油6g、紫薯一個、可......

吃饅頭能減肥嗎不能吃饅頭是不能減肥的，因為饅頭是麵食，熱量很高的，有實驗證明，每1公斤乾酵母所含的蛋白質，相當於5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤豬肉的蛋白質含量，所以饅頭的熱量比大米、麵條等還要高，不建議在減肥期間食用......

怎麼判斷饅頭有沒有發酵好判斷饅頭有沒有發酵好不是以時間來判斷，而是看「饅頭長大的大小」，當面團剛揉好時的大小為「原始大小」(1倍大)，當面團長大1.5～2倍大的時候，最適合進入蒸籠蒸製，這個狀態蒸出來的饅頭都會漂亮而且......

紅糖饅頭，讓你在快節奏的生活中，活出生活的精緻，靜下心做一道美味早餐，犒勞一下自己，是不是感覺不錯啊！營養早餐主食：紅糖饅頭蔬菜：蒜泥小油菜水果：草莓其他：蝦皮紫菜湯紅糖饅頭的做法準備食材：低筋麵粉500克、紅糖50克、乾酵母4......

在製作饅頭的時候如果麵粉加太多有可能會出現面發不起來的情況，蒸出的饅頭有“死麵饃”的現象，那麼這種蒸出來有點像死麵的饅頭該怎麼補救呢?饅頭蒸出來有點像死麵怎麼辦1、加些白酒蒸饅頭時，如果出現似發非發的像死麵，可......

適宜年齡4-12個月主料馬鈴薯澱粉140g低筋麵粉20g輔料糖粉30g植物油25g奶粉20g泡打粉2g雞蛋一個製作步驟1.材料備齊2.雞蛋，糖粉。植物油放碗裡打散3.粉類混合過篩，加入蛋液中攪拌成粉團，然後醒發20分鐘4.搓圓，這是個費時費......

如果家裡有吃不完的饅頭用來切成塊煎成饅頭片是一個非常不錯的選擇，但很多人剪出來的饅頭片常常會有很多油，下面就來學習一下饅頭片怎麼煎又脆又不油。泡水後再煎切好的饅頭片可以先裹一層水再煎，家裡面有牛奶的也可以用......

饅頭和麵條打架的故事：饅頭和麵條本來是住在一起的，但是有一天兩個人卻打起了架，後來兩者相互報仇，發生了很多有趣的事情。饅頭和麵條打架的故事有一天，饅頭和麵條打架，饅頭被面條打了一頓。第二天，饅頭不服氣，帶著好多兄弟去......

在使用微波爐加熱饅頭時一定要注意加些水，不然熱好饅頭口感會非常硬，另外加熱的時間也要把握好，下面來了解一下微波爐加熱饅頭需要幾分鐘。微波爐加熱饅頭需要幾分鐘一、如果是加熱涼的新鮮饅頭，把饅頭放在保鮮袋裡，進微波......

今日安利一道香甜可口寶寶愛吃小饅頭，這款奶香紫薯玉米饅頭做法簡單，寶媽會嗎？不會的趕緊看看下面奶香紫薯玉米饅頭的做法。奶香紫薯玉米饅頭食材中筋麵粉100克、牛奶125克、玉米麵100克、紫薯40克、酵母2克標籤手指食物......

饅頭是中國的一種傳統麵食，華北地區稱為餑餑，關中、中原等地稱為饃，下面來了解一下饅頭是用冷水和麵還是熱水和麵。饅頭用冷水還是熱水和麵做饅頭一般建議用38度左右的溫水發麵，這個溫度可以讓發酵粉發酵的更好，發麵中的酵......

造型兔子饅頭，適合10個月以上寶寶。用料：麵粉200克，水或牛奶100克，酵母2克，紅豆適量，胡蘿蔔適量。今日營養小知識：大家編小兔子的時候，面上一定要有浮面，這樣才不粘，比較好操作造型兔子饅頭造型兔子饅頭，適合10個月以上寶寶。用......

有個鄰居說她家早餐每天都是饅頭或麵包，但是孩子不愛吃，她可愁死了。我說，別天天給寶寶只吃饅頭或麵包了，建議大家換著吃。只有食材多樣化，寶寶營養才會更均衡。推薦大家試試我經常給Naomi小姐做的雜蔬餅——胡蘿蔔土豆餅，......

不少家長對孩子缺鋅感到困惑，“現在生活水平不低，孩子吃得好、穿得好，怎麼會缺鋅呢？”專家解釋，主食是造成這種情況的重要原因。米是造成鋅缺乏的重要原因不少家長對孩子缺鋅感到困惑，“現在生活水平不低，孩子吃得好、穿得好......

國內的嬰兒奶粉一般都價格偏重，佔到家庭支出的比重很大。近來一戶三胞胎父母為了給寶寶擠出奶粉錢，一家人改吃稀飯饅頭。老家河南、落戶中山的郭天寶夫婦，藉著廣東單獨二孩政策生下三胞胎，在收穫意外驚喜的同時，生活卻也拮......

適宜年齡產後功效開胃健脾厚腸主料新鮮艾葉100g中筋麵粉300g輔料白糖10g芝麻粉一勺蘇打粉兩勺酵母粉3g製作步驟1.艾葉撿去雜質，清洗乾淨。2.在鍋里加適量水，加上艾葉煮開，加入少許食用小蘇打去其苦味。3.把煮熟的艾葉撈......

蒸饅頭是冷水下鍋還是熱水下鍋蒸饅頭一般是冷水下鍋。我們在做蒸饅頭的時候一般都會進行發酵，如果是已經發酵好的饅頭，可以用熱水下鍋。如果是還沒有充分發酵的饅頭，那就要用冷水下鍋。因為冷水在加熱過程中，溫度是逐漸上......

甜甜軟軟的饅頭是人們的最愛，可是光一種吃法太單調，饅頭冷掉以後口感也不如之前，其實饅頭也可以花樣美味哦！紅糖饅頭▼紅糖饅頭形狀有趣，口感細膩甜潤，紅糖還是女性的滋補佳品。材料：紅糖、麵粉、蒸鍋、水、芝麻步驟一：麵粉加......

食物原料：麵粉50克，牛奶100毫升，發酵粉適量製作方法：1、將麵粉、發醉粉、牛奶和在一起抹勻，放在面盆裡餳5分鐘左右。2、將餳好的麵糰揉勻，然後切成等量的5份，揉成小饅頭生坯。3、將饅頭生坯放入蒸鍋，大火蒸15分鐘至熟即可。食......