食物原料:
蔥白(蔥的根部)5—6段,生薑6—7片、粳米適量。
製作方法:
1、將米煮成粥。
2、將蔥白放入粥中,快好時放入生薑煮5—10分鐘後就可熄火。
食譜類別:
2歲寶寶食譜
蔥白味辛,性溫;入肺、胃、肝經;輕辣宣散;具有發表散寒,通陽宣竅,解毒殺蟲的功效;主治風寒感冒,頭痛發熱,身痛麻痺,陰寒腹痛,二便不通,喉痺,痢疾,腳氣,乳癰,瘡癤腫痛,蟲積腹痛,跌打損傷,魚肉中毒,蟲蛇咬傷。