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【苦瓜釀肉蒸蛋的做法】苦瓜釀肉蒸蛋怎麼做
來源:育娃網 閱讀: 5.08K 次
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適宜年齡
3-6歲
功效 開胃健脾厚腸 主料 苦瓜1根 豬肉末100g 鵪鶉蛋10個 輔料 鹽5g 料酒10ml 芝麻油10ml 白
胡椒
粉1g 製作步驟
1.苦瓜洗淨。
2.切成厚段。
3.挖去籽。
4.放一點鹽抓勻醃一會。
5.肉末中放進鹽、白胡椒粉、芝麻油、料酒和一點水攪勻。
6.把肉末釀在醃好的苦瓜中。
7.上面敲上一個鵪鶉蛋。
8.大火蒸15分鐘。 小貼士 1、盤底要塗一點油防粘2、苦瓜有營養,但也要注意量,以免會引起腸胃不適。
本文連結:https://www.yuwawang.com/zh-tw/baobaoyinshi/ertongshipu/94977.html
苦瓜
做法
月子酒釀蛋的做法
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