寶寶知道雜蔬蝦仁炒飯怎麼做嗎?最近,發現寶寶食慾不是很好,想要勾起寶寶食慾,這道雜蔬蝦仁炒飯可以搞定,下面看看雜蔬蝦仁炒飯的做法。
蝦仁蛋炒飯含有人體必需的蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分,可以提供人體所需的營養、熱量,容易消化吸收,而且顏色豐富,最能引起寶寶的食慾。
【雜蔬蝦仁炒飯】
食材:雞蛋一個、北極蝦 5~6只、熟玉米粒 適量、松仁 適量、西藍花 幾小朵、米飯適量
工具:普通鍋
參考月齡:12個月及以上
適用物件:對以上食材不過敏的寶寶
1. 準備食材:雞蛋一個、北極蝦 5~6只、熟玉米粒 適量、松仁 適量、西藍花 幾小朵、米飯適量;
2. 西蘭花提前用淡鹽水浸泡,鍋內燒開水後倒入西藍花,焯2分鐘,淋幹水分;
3. 平底鍋倒入少量油,油熱後倒入玉米、松仁,翻炒幾下後倒入西藍花;
4. 倒入北極蝦,焯熟後盛出備用;
5. 鍋內留底油,鍋熱後倒入打散的雞蛋,劃散;
6. 倒入米飯,用勺子背部把米飯壓碎;
7. 待米飯炒勻後倒入蔬菜,再炒均即可;