中班美術蛋糕教案，蛋糕是一種不論大人還是小孩都愛吃的零食甜點，在幼兒當中尤其受歡迎，我們可以讓幼兒自己動手製作美術蛋糕，培養他們的動手能力及色彩搭配能力。
教案一：做蛋糕
活動目標：
1、在欣賞蛋糕圖片的基礎上，遷移已有的手工製作經驗製作蛋糕。
2、嘗試根據自己的設想，用橡皮泥製作蛋糕，並選擇相關的輔助物（各類彩色塑料積木）進行裝飾。
3、體驗努力完成自己設想的快樂。
活動重點：
在欣賞蛋糕圖片的基礎上，遷移已有的手工製作經驗，用橡皮泥製作蛋糕，製作蛋糕。
活動難點：
嘗試根據自己的設想，並選擇相關的輔助物進行裝飾。
活動準備：
1、PPT。
2、橡皮泥、泥工板、彩色塑料積木。
活動過程：
一、師幼共同欣賞各種各樣的蛋糕圖片。
師：今天老師帶來了各種各樣的蛋糕，最漂亮的蛋糕是哪一塊？爲什麼呢？這些蛋糕都一樣嗎？它們什麼地方不一樣？（引導幼兒欣賞蛋糕的色彩、裝飾圖案、造型）
二、欣賞橡皮泥製作的生日蛋糕。
1、一起欣賞用橡皮泥製作的蛋糕圖片，豐富幼兒經驗。
師：今天老師還帶來了一些橡皮泥做的蛋糕呢，你們看！
2、師：你想做個什麼樣子的蛋糕呢？（鼓勵幼兒大膽想象）
三、教師示範、幼兒製作蛋糕。
1、教師示範講解制作步驟。
師：用橡皮泥製作蛋糕時，要先把橡皮泥捏成你喜歡的蛋糕形狀，可以是圓的，方的，也可以是三角形的。對了，你還要考慮一些你想做成幾層的蛋糕。如果想做成兩層或者三層的話，那就要繼續往上疊。蛋糕的形狀做好了，接下來要做蛋糕的什麼呢？（花紋）
那蛋糕上面的花紋用什麼來做呢？（提示用輔助物（各種積木）進行裝飾：可以是一點一點的，也可以是一條一條彎彎的曲線或是一朵一朵的小花或是其他的圖案，也可以用老師提供給你們的輔助材料）
接着呢？我們還可以爲蛋糕裝飾上漂亮的蠟燭。
2、介紹輔助材料
師：今天老師還帶來了一些輔助的材料，幫助我們把蛋糕做的更加漂亮，看看有什麼？你知道有什麼用嗎？
3、幼兒在泥工板上捏製蛋糕，教師巡迴指導，提醒幼兒注意蛋糕花紋顏色的搭配。
四、分享和展示作品。
1、師：你做了什麼形狀的蛋糕呢？用到了哪些材料？
你最喜歡誰做的蛋糕？爲什麼？
2、集體過生日。
師：我們每人都有了一個生日蛋糕，那我們一起來過生日吧。
活動延伸：
嘗試運用自己沒有使用過的材料（如一次性盆子）再次製作蛋糕；還可將製作好的蛋糕放在娃娃家爲寶寶過生日。
教案二：《美味蛋糕》
活動目標：
1、學習用瀝糊畫的方法來簡單構圖，促進手指與手腕的協調配合。
2、在看看、做做、玩玩中感受蛋糕裱花的美，並嘗試動手製作。
3、體驗親手製作“蛋糕”的樂趣，培養初步的創新意識。
活動準備：
各種不同形狀的海綿、白色丙烯顏料、筆刷、針筒（內裝自制的彩色“奶油”）、一次性蛋糕盤。
活動流程：
一、情境導入
師：小朋友，你們喜歡過生日嗎？爲什麼呢？
二、欣賞蛋糕（課件）。
1、蛋糕不僅好吃，還很漂亮呢，瞧，出示課件
2、欣賞蛋糕上的花紋。
蛋糕上面有些什麼圖案？（花、小動物、字、水果、）
蛋糕的旁邊的圖案是怎樣的？（讓幼兒知道連續紋樣）
你想親自動手來製作一個生日蛋糕嗎？
三、猜想蛋糕製作的流程 ，欣賞PPT
師：你知道做好一個蛋糕需要幾個步驟嗎？
我們一起來看看吧！
四、揭示活動內容，介紹活動步驟
師：今天我們也來做美味的蛋糕，我們怎麼做呢？
步驟1：請幼兒選擇自己喜歡的海綿，也可以幾塊進行組合，放在蛋糕盤上製成蛋糕胚子。
步驟2：用白色水粉顏料在由海綿組合成的蛋糕胚子上塗抹，儘量塗抹均勻。
步驟3：請幼兒選擇裝有自己喜歡的顏料的針筒，用擠捏的方法給蛋糕澆上顏料（作爲果醬、巧克力醬等）、創作你想的圖案，或者在蛋糕的旁邊用連續紋樣設計花紋。這樣一個美味誘人的蛋糕做成了。
五、幼兒製作，教師巡視並加以指導。
鼓勵幼兒大膽想象,創造新的紋樣與圖案。
六、幼兒作品展覽， 師生共同評價作品 。
教案三：《生日蛋糕》
活動目標：
1、體驗刮畫紙的神奇、有趣，激發幼兒對美術活動的熱愛。
2、知道刮畫紙和竹筆的使用方法，並嘗試運用。
3、能畫出蛋糕的輪廓，會用波浪紋、圓形等簡單圖案進行裝飾。
重難點分析：
重點：能畫出蛋糕的輪廓，並用簡單圖案進行裝飾
難點：掌握刮畫紙和竹筆的使用方法
活動準備：
課件、範畫、輕音樂；刮畫紙、竹筆人手一份
活動過程：
（一）導入。
出示課件，欣賞各式各樣的蛋糕。
指導語：今天老師給小朋友帶來一些漂亮的圖片，我們一起來欣賞一下吧！
小結：蛋糕的種類可真多呀，有單層、雙層，還有多層的，顏色不同、形狀不同、口味不同；每個蛋糕上面的圖案和花紋也都不一樣。
（二）展開：
1、出示範畫，請幼兒觀察。
指導語：瞧！劉老師也畫了一個漂亮的大蛋糕！
提問：這個蛋糕有幾層呀？每一層上面是用什麼圖案來裝飾的？
2、教師示範畫蛋糕輪廓並講解解刮畫紙和竹筆的使用方法。
指導語：你們觀察的可真仔細，那這個蛋糕是怎麼畫的，小朋友來看一看。在畫蛋糕的時候我們要從下往上畫，最底層要畫得大一些，第二層比第一層要小一點，最上面這一層再小一些。畫完蛋糕的輪廓後再來畫蠟燭和火焰。
提問：咦，小朋友，你發現沒發現老師用的紙和筆和我們平時用的有什麼不同？
小結：這可不是普通的黑紙，它呀可神奇了，它有一個好聽的名字叫“炫彩刮畫紙”，（小朋友說一遍）在刮畫紙的上面有一層黑色的覆蓋層，只要我們用竹筆在上面輕輕一刮，就會變出各種不同的顏色來。
指導語：竹筆由筆尖和筆尾兩部分組成，筆尖可以用來畫輪廓、刮細線。（就像這樣，畫完蛋糕的輪廓後可以用波浪紋、圓形或是簡單的圖案和花紋來裝飾）
筆尾是用來塗色的，輕輕地刮掉上面黑色的覆蓋層。就像小朋友用油畫棒塗顏色一樣，從上到下，一點一點慢慢的刮，一些細小的地方，或者是邊緣處也可以用筆尖來刮。
3、幼兒繪畫，教師巡迴指導。
指導語：刮畫紙和竹筆可真神奇呀，一會小朋友也來試一試、畫一畫吧。
在畫蛋糕的時候要在紙的中間畫，最下面一層要畫的大一些，用筆尖畫完輪廓後再用筆尾來塗色；另外，小朋友還要注意安全，不要用筆尖戳到自己或小朋友。
指導語：一會請小朋友輕輕轉過身體面向小桌子，每人拿一支筆和一張紙。一會小朋友可以畫和老師一樣的，也可以自己來創新。好，開始吧。
4、請幼兒自評、互評作品。
指導語：好，誰想先給大家介紹一下你的蛋糕？
提問：那麼多漂亮的蛋糕，你最喜歡哪一個？爲什麼？
指導語：請客人老師也來說說她最喜歡哪個蛋糕吧？
（三）結束。
指導語：今天小朋友學會了刮畫紙和竹筆的使用方法，還畫了漂亮的大蛋糕，真能幹呀，給自己鼓鼓掌吧！
提問：那你們知道過生日爲什麼要送蛋糕嗎？
小結：是呀，送蛋糕就像送祝福、送健康、送快樂一樣，收到蛋糕的人也會非常幸福和開心。
提問：你們畫了那麼漂亮的蛋糕，你想送給誰？
延伸：一會活動後咱們就把蛋糕送給你想送的人，現在請小朋友告訴旁邊的小夥伴你想把蛋糕送給誰。
