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吃花椒會過敏嗎

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花椒會過敏嗎

有可能會過敏。

花椒的致敏原主要是花椒籽,它的致敏性極強,少量攝入就可能引起嚴重過敏反應,嚴重者可以出現過敏性休克。因此我國有關食品規定,市售花椒中花椒籽含量不應超過2%。

吃花椒會過敏嗎

吃花椒過敏的症狀

過敏反應有:

1、口咽黏膜癢、麻、腫、刺痛,舌麻木感、腫大,耳癢,打噴嚏、眼癢;

2、脣面部腫脹,全身皮膚瘙癢、紅斑、風團;

3、食道、胃部灼痛,腹部絞痛、嘔吐、腹瀉;

4、喉水腫、哮喘急性發作、呼吸困難;心悸,暈厥,休克等。

注意:剛開始口咽黏膜癢的要高度重視,因爲很有可能進展到過敏性休克。

吃花椒會過敏嗎 第2張

吃花椒過敏怎麼辦

實際上,目前對辣椒、花椒過敏是缺乏有效的治療方法的,原則上只能以預防爲主。一旦確定花椒、腰果、花生過敏,則應終身禁止接觸或者食用。

發生吃花椒過敏時,建議吃抗過敏藥,如氯雷他定,地塞米松等,如果引起皮膚髮癢時,可以用硫磺皁來洗一洗,去癢殺菌,多喝水,沖淡花椒起的效果,最緊要的是及時就醫。

吃花椒會過敏嗎 第3張

花椒不適合什麼人吃

1、花椒性熱,陰虛火旺者不宜食用花椒;孕婦吃花椒會上火損胎氣;花椒有回奶的作用,產婦食用容易造成斷奶。

2、肺熱胃火旺或者咳嗽生痰者不宜食用。

3、三焦火盛、目赤腫痛、口舌生瘡、咽痛等人不宜吃花椒。

吃花椒會過敏嗎 第4張

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