Baby，我看你骨骼精奇，快來補個鈣吧！

寶寶的頭髮看起來好稀疏，是不是缺鈣啊？我家寶寶經常半夜驚醒，需要補鈣麼？相信很多媽媽常常會遇到這樣的情況，例如枕禿啦，愛出汗啦，個兒長不高啦，媽媽們聚在一起聊起來的時候，七大姑八大姨就會以過來人的身份一臉嚴肅的說，誒，你家孩子要補鈣。似乎只要補上鈣，什麼問題都可以迎刃而解，然而事實是這樣的麼？

琪琪媽媽

亂補鈣，可能影響發育 過量的鈣會減少鐵和鋅等營養素的吸收，增加缺鐵和缺鋅的風險；缺鋅可以導致生長遲緩，鐵吸收差，使本來鐵供給就不足的嬰兒更容易發生貧血。不當補鈣還會增加腎臟負擔，干擾鈉等元素排泄的平衡，對腎功能及其發育不利。
提倡母乳餵養新生兒，因爲母乳中含有嬰兒體內代謝所需要的鈣；人工餵養的嬰兒需要添加輔助食品，如蛋類、瘦肉類、豆製品及動物肝臟等，這些食物都含有豐富的鈣，可以補充其鈣攝人量的不足。

怎樣選擇富含鈣的食物？
地球上各類生物所處的鈣環境差異較大，海水中的鈣元素含量排在各類元素的第五位，因此浸泡在海水中的動植物是理想的補鈣食物。此外，蝦皮、芝麻醬、乳類、蛋類、豆類、堅果類及深顏色的蔬菜等都是補鈣的好食品。
鈣在體內轉運過程中，必須有維生素D的協助。維生素D通過一系列複雜的轉化，才能夠調節鈣、磷代謝，從而促進骨骼形成，富含維生素D的食物有魚肝油、動物肝臟、蛋類及肉類等。同時要注意讓孩子多進行戶外活動，接受陽光的照射，以促進體內維生素D的合成。鈣與磷是一對親密的夥伴，然而，如果磷攝入過多，將影響鈣的吸收。一般鈣與磷的比值爲1：1．2～1：1．5兩者相比要特別注意補充鈣，因爲磷廣泛存在於自然界的食物中。

日常飲食應該注意哪些問題？ 我國居民的日常飲食以植物性食物爲主，其含有的草酸、植酸、纖維素較多，這些物質與鈣結合，形成不溶解的物貢，從而影響了鈣的吸收。爲了減少該物質的形成，可以先用開水將一些含草酸等較多的綠葉蔬菜焯一下，使食物中含有草酸、植酸等物質溶解在水中，以減少其在食物中的含量。
在日常飲食中，如果攝入過多的脂肪，脂肪便會與鈣結合，形成鈣皁，稱爲皂化作用。該物質從糞便中排出，使鈣丟失，因此，在日常飲食中應控制高脂肪類食物的攝人。
鈣在鹼性環境中不溶解，從而使鈣的吸收利用率降低；而酸性環境可以使鈣保持溶解狀態，利於鈣的吸收。維生素C、檸檬酸等可以使腸道pH下降，有利子腸道對鈣的吸收。
在日常飲食中，如果攝人過多的低聚糖，如食糖、甜品等，就會消耗體內的鈣，從而降低體內的鈣含量。
精神過度緊張或壓抑、缺少運動的兒童，即使在日常飲食中的鈣攝人量充足，也可能會出現缺鈣的現象，因此，在生活中，特別是在進餐時應該給孩子創造一個良好的輕鬆的氛圍。
糾正孩子偏食、素食等不良飲食習慣，力求達到平衡膳食。

專家提醒：兒童補鈣並非多多益善，兒童補鈣過多會導致骨化過早，阻礙、影響身高發育。同時，對於長期服用鈣劑的孩子，血鈣、尿鈣容易高出正常值，而產生高鈣尿症，也容易產生腎結石，而且結石的質地硬，不規則且數目多，從而影響腎臟的健康。相對而言，從飲食中補鈣比較安全。