鯽魚可開胃健脾、利水消腫、滋養通乳、清熱解毒。
感冒發熱期間不宜多食鯽魚，陽虛體質和有內熱症狀的人也不能食用。
黃魚有和胃止血、益腎補虛、健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效。
對貧血、失眠、頭暈、食慾不振及婦女產後體虛有良好療效。
草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用。
對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。
帶魚是一種常見的魚類，能夠很好的滋補體內五臟六腑，對於一些脾胃虛弱的患者具有很好的調養、保健作用。
中醫認爲鱸魚性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。
冬天，鱸魚肥腴可人，肉白如雪，魚肉細膩，是最好的品鱸魚季節。
1、魚肉營養價值高。魚肉蛋白質含量高達18%左右，且屬於優質蛋白，人體吸收率高，其氨基酸含量也十分豐富和全面，包括人體必需的二十多種氨基酸。
2、魚肉具有益智、健腦等作用。魚肉脂肪絕大多數是不飽和脂肪酸，它有助於減少大腦的炎症，保護大腦的血液供應。
3、多吃魚可減少患心臟病的危急性。可以降低血液的粘稠度，防範心肌梗塞和中風，還可以降低體內甘油三脂的水平。
4、多食魚肉還有助於保護視力，多吃魚可以防範隨年齡增長所發生的視網膜黃斑退化。
