涼糕是非常有名的小吃，但是又不好保存，住在沒有涼糕城市的小夥伴想吃個涼糕都非常不容易，只能饞的自己動手做，這一做就發現了問題，這涼糕怎麼這麼重的鹼味呢，當年吃過的可不是這樣的啊。今天小編就帶大家來看下，怎麼去除涼糕......

怎麼去除涼糕的鹼味1、涼糕粉加水調和靜置，靜置的時候會出現一些比較黃的水，把這些黃水舀出去，再加入等量的水，繼續靜置，之後重複舀水加水的動作，來回二三次就差不多去掉鹼味了。2、涼糕成型後，在涼開水裏浸泡過後食用。3、......

開水汆燙去除魔芋豆腐的鹼味最簡單的方法便是用開車汆燙，將魔芋豆腐切成條，放沸水鍋內氽兩次便可去除鹼味，一次煮兩分鐘左右。白醋祛味除了用開水汆燙之外，還可以利用酸鹼中和的原理來去除鹼味，將魔芋豆腐在溫水中加入白醋......

左旋肉鹼是一種促使脂肪轉化爲能量的類氨基酸，是一種能減肥的維生素，很多的減肥的人都在服用。那麼，左旋肉鹼是什麼?左旋肉鹼能減肥嗎?左旋肉鹼是什麼左旋肉鹼，又稱Left-肉毒鹼，別稱L-肉毒鹼、維生素BT，化學名稱β-羥基γ-......

加水熬製由於豬油的融點低於水的沸點(100’C)，故而在熬煉豬油時，加入清水與板油(或肥膘)共煮，便可藉助於水的蒸發吸熱和散熱，使油鍋內的溫度得以控制而不至升得過高。這樣既可保證堵板油或肥瞟中的油醃，受熱足，夠而儘可能完......

爲什麼母乳沒有腥味正常現象。母乳不一定都有奶腥味。乳汁的好壞與媽媽的身體健康狀況有關。若讓寶寶健康成長需要給他提供品質高的乳汁。因此媽媽一定要營養全面，均衡飲食，注意多吃蛋白質含量較高的食品。所以說，母乳沒......

爲什麼母乳沒有腥味？母乳有腥味是很多人潛意識對母乳的認知，那麼，母乳沒有腥味是怎麼回事呢？母乳沒有腥味是什麼原因呢？？爲什麼母乳沒有腥味正常現象。母乳不一定都有奶腥味。乳汁的好壞與媽媽的身體健康狀況有關。若讓寶寶......

什麼是鹼性水果鹼性水果主要成分(鈣、鈉、鉀、鎂)是人體運動和腦活動所必需的四種元素。凡食物含鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素的總量較高，在體內經過代謝最終產生的灰質呈鹼性，這類食物稱爲鹼性食物。要多吃鹼性食物：新鮮的......

益生鹼是什麼益生鹼是廣州益生谷生物科技有限公司旗下品牌，是一款用於人體快速調理體質的高鹼營養補充食品，以藥食同源的科學思維，採用美國美澳分子植物研究院、北京國民東方醫學院生物醫藥技術研發中心和華農有機綠色營......

據研究發現，鹼性食物有利於我們身體健康，體質偏鹼性的女性受孕更容易生男孩。鹼性食物有哪些？下面一起來了解我們生活中常見的鹼性食物吧。什麼是鹼性食物鹼性食物是指食物含鈣、鈉、鉀、鎂等金屬元素的總量較高，在體內經......

分類按一個鹼分子電離出氫氧根離子的個數分：一元鹼二元鹼多元鹼按溶解性分：可溶性鹼微溶性鹼難溶性鹼按電離能力分：強鹼弱鹼按用途分：工業鹼食用鹼工業鹼：是行業內習慣性叫法，涵義比較籠統，它可以是很多種產品，但一般是指三鹼......

黃酒水泡發瑤柱要想做的不腥，泡發很重要，可在泡發時加入一些黃酒在裏面，不僅可加速泡發時間，還能去腥味。做法：先準備一個盆，把瑤柱放進去，再注入一盆溫水，一定要將瑤柱被淹沒才行，然後再放入少量的黃酒在裏面，泡半小時後就可以......

備孕媽咪圈最近在討論益生鹼這種營養食品。聽說吃了可以懷男孩，這是真的嗎？益生鹼是什麼益生鹼是廣州益生谷生物科技有限公司旗下品牌，是一款用於人體快速調理體質的高鹼營養補充食品，以藥食同源的科學思維，採用美國美澳分......

鹼在化學上是指在水溶液中電離出的陰離子全部都是氫氧根離子。化學上的鹼有別於工業用鹼的純鹼（碳酸鈉）和小蘇打（碳酸氫鈉），小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後的製成品。它不是化學分類上的鹼。食用鹼呈固體狀態......

鹼水糉是糉子的一種，是很受歡迎的一種糉子，易消化，口感軟糯，那鹼水糉要用鹼水泡多久呢？下面就來具體看看吧。鹼水糉要用鹼水泡多久鹼水糉的糯米要用鹼水泡一個晚上。鹼水糉是糉子的一種。因食材中有鹼水而得名。鹼水糉含有......

鹼性體質是什麼?科學研究發現，人類的體質可以分爲兩種，一種是酸性體質，另一種是鹼性體質。瞭解得知，原來分辨自己是酸性體質還是鹼性體質，主要是從人體血液的酸鹼性來判斷。鹼性體質如何判斷：在正常生理狀態下，人體血液的pH......

寶寶喝的奶粉中沒有膽鹼有影響嗎?沒有，不是一定要添加的成分。膽鹼這個成分，國標中沒有明確一定要添加，所以如果有些奶粉裏沒有添加這個成分，大家也不要擔心。不過這個成分比較普遍，大多數奶粉都會添加在其中。膽鹼可以促......

龍利魚爲什麼有鹼味龍利魚之所以吃起來會有一股鹼味是因爲在運輸的過程中爲了保鮮加了磷酸鹽、檸檬酸鹽等保水劑處理。泡藥以後的魚片含水量變高，質地更富彈性。龍利魚的營養功效1、龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具......

鹼水糉是糉子的一種，因爲要用鹼水泡糯米，所以就叫做鹼水糉，那鹼水糉鹼放多了怎麼辦呢？下面就來具體看看吧。鹼水糉鹼放多了怎麼辦泡的過程可以多加水，做好糉子後可以放點醋中和。鹼水糉是糉子的一種。因食材中有鹼水而得名......

鹼水糉子鹼和米的比例一般來說在製作鹼水糉時1斤糯米大概配5克左右的鹼，也就是喝湯用的小湯匙小半湯匙。必要的時候可以用廚房秤稱好鹼的重量，這樣就不會導致量不準放多了。如果不慎將鹼放多了可以可以放一些食用醋，然後......