紫蘇炒田螺，主要用料有田螺、紫蘇葉，還有少許辣椒、沙茶醬、蒜茸、豆豉等。用紫蘇葉炒田螺不僅可以除去田螺本身的泥腥味，更能帶出田螺的鮮味，入口時能品嚐到一種香中有辣，辣中帶甜的怪味。原料田螺，紫蘇葉、沙茶醬、蒜茸、......

《舌尖上的中國》講述了從遠古時代賴以充飢的自然穀物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食，一個異彩紛呈、變化多端的主食世界呈現在你面前。這部紀錄片將着重描繪不同地域、不同民族、不同風貌的有關主食的故......

央視美食紀錄片《舌尖上的中國》第二季自播出以來備受關注。上週播出第四集《家常》，遭來觀衆至今最差一集的拍磚。更有網友指出當中的提琴女孩沈子鈺涉嫌造假，有可能是《家常》導演鄧潔丈夫所開公司的旗下藝人，引發網友......

前晚，《舌尖上的中國2》播出第四集《家常》，不少網友紛紛吐槽稱這簡直是前四集中最失敗的一集。不僅展現美食的橋段太少，上海紅燒肉做法不正宗，片中表現的河南母親更是三觀不正。爲了女兒學琴，她竟然五年不見丈夫、連家人......

《舌尖上的中國》講述了從遠古時代賴以充飢的自然穀物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食，一個異彩紛呈、變化多端的主食世界呈現在你面前。這部紀錄片將着重描繪不同地域、不同民族、不同風貌的有關主食的故......

不管是否情願，生活總在催促我們邁步向前，人們整裝、啓程、跋涉、落腳，停在哪裏，哪裏就會燃起竈火。從個體生命的遷徙，到食材的交流運輸;從烹調方法的演變，到人生命運的流轉，人和食物的匆匆腳步從來不曾停歇。西藏林芝，印度洋......

很多網友回憶，兒時上學總會帶上一瓶母親做的西瓜醬：西瓜醬，上學的時候媽媽總給裝一大瓶，夠宿舍的小夥伴吃好幾天。自從奶奶去世之後就再也沒吃過西瓜醬了，一晃已經十年了……看來西瓜醬留給人們的，不僅是人間美......

新京報訊(記者魏銘言)國家將專設食品藥品違法偵查局，以加強打擊食品藥品犯罪的力量，保障國民舌尖上的安全。昨日，在國家食藥監管總局和公安部的聯合發佈會上，公安部治安管理局副局長華敬鋒對新京報記者確認了上述消息。專......

上週五，《舌尖上的中國2》終於開播了，但近日，有網友發現《舌尖2》有抄襲BBC的嫌疑，並留下了截圖對比爲證。上週五，衆人翹首期盼的《舌尖上的中國2》終於開播了。日前，總導演稱：第二季加入更多的人文情懷。而開播後觀衆對於第......

《舌尖2》第三集《時節》全網收視1.39，比之首播已經下滑了12%，什麼導致了收視率下滑?能否保住《舌尖》系列的金字招牌，就要看接下來幾集了。五一小長假出行潮讓各類電視節目收視下滑，開播以來一直霸佔同時段收視第一的《......

紀錄片《舌尖上的中國2》開播以來紛紛擾擾的美食與人物之爭，終於得到了總導演陳曉卿的正面迴應。在昨晚舉行的《舌尖2》團隊與北大師生交流會上，陳曉卿表示，從第一季開始，我們確立的主題就決定了食物只是出發點，重點是通過......

餃子是一種大家都很熟悉的美食，在北方過節日的時候一般都會吃餃子。本文分享兩篇寫舌尖上的美味介紹餃子的作文，600字左右，僅供參考。舌尖上的美味作文600字寫餃子範文一餃子源於古代的角子，餃子原名"嬌耳"，是我國南陽人......

,安徽的美食可算是數不勝數,不僅外觀秀色可餐,口味也是令人回味悠久。本文給大家分享兩篇關於寫安徽舌尖上的家鄉美食的作文，僅供參考。安徽舌尖上的家鄉美食作文600字範文一合肥，作爲安徽省會城市，這裏有所有合肥人愛吃......

月子期間怎麼吃~在中國人的傳統觀念裏，“坐月子”幾乎就是意味着吃。整隻整隻的老母雞、蹄膀，一碗接一碗的紅棗桂圓湯，這些被認爲是產後補氣、產奶的最好食物。然而，從現代醫學和營養學角度來講，這是一種極不科學的飲食觀......

讓萬千吃貨流盡口水的美食紀錄片《舌尖上的中國2》(以下簡稱《舌尖2》)於4月18日晚9點回歸中央一套，第二季首集《腳步》開門紅，全國網收視率高達1.572%，節目躥上了新浪微博熱門話題榜第一位，綜合優酷、愛奇藝、搜狐等多家......

用料主料栗子(鮮)適量雞腿1個調料色拉油適量食鹽適量醬油適量姜適量料酒適量小蔥適量白糖適量做法1.去殼的板栗入鍋煮4分鐘左右撈出瀝乾水備用2.鍋中放油，油的量可以稍多點，放入板栗炒到表面變色後撈出備用3.餘油再次燒......

《舌尖上的中國》講述了從遠古時代賴以充飢的自然穀物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食，一個異彩紛呈、變化多端的主食世界呈現在你面前。這部紀錄片將着重描繪不同地域、不同民族、不同風貌的有關主食的故......

一度被認爲在拍攝茶葉蛋時，不幸破產的《舌尖上的中國2》終於千呼萬喚始出來。口水與淚水齊飛的《舌尖2》一石激起千層浪。豪小編選擇了一個極不恰當的時間——深夜，收看了第一集《腳步》。深夜食堂看完，那種味......

舌尖上的好水——碧然德助力盛夏美食模式火力全開近日，《舌尖2》的熱播又在中華大地掀起了新一輪美食風暴。吃貨們一邊感嘆中國飲食文化的博大精深，一邊嚥下洶涌奔騰的口水，大有奔進廚房，自制美味大塊朵頤之勢......

用料嫩筍、料酒、生抽、老抽、白糖、高湯、鹽做法1、將嫩筍剝去筍衣，切去根部;2、將筍用刀拍鬆，切寸段，然後切薄片;3、鍋中油熱後，放入筍片，翻炒均勻，加料酒、生抽、少許老抽調色、白糖翻炒均勻;4、加適量高湯，燜煮十幾分鍾，......