小孩是可以吃魚眼睛的，但是其雖然含有營養素，但是營養素的含量微乎其微，補眼作用更是甚微。如果孩子只是用吃魚眼來補眼，是遠遠不夠的。
0-4歲是孩子，正處在眼睛發育的高時段，作爲家長一定要注意保護嬰幼兒眼睛的發育情況，要知道，飲食均衡和合理的營養搭配，纔是影響孩子眼睛發育的關鍵所在。
因此，維生素A缺乏往往會導致暗適應能力下降，甚至夜盲。而魚眼不是補充維生素A的良好來源。
1、最好食用應季的魚。因爲不同季節的魚，其體內脂肪含量有很大變化，DHA和EPA(二十碳五烯酸)的含量也隨季節有所變化。應季的魚味道好，魚肥肉厚，而且價格便宜，DHA和EPA的含量也豐富。
2、做魚時要非常細心地挑出魚刺，一定要保證把魚刺剔除乾淨後再給寶寶吃。儘量做一些魚刺較少、較大、容易剔刺的魚給寶寶吃，寶寶如果還比較小，可以吃剁爛的魚肉泥。
3、首推海魚，如羅非魚、銀魚、鱈魚、青魚、黃花魚、比目魚等。這些魚肉中魚刺較大，幾乎沒有小刺。
4、少用油炸，一方面過於油膩、燥熱。二來是油炸後會使肉質變得比較硬，加上油又會延緩胃的排空，不利孩子消化。
5、做魚泥、清蒸、水煮的烹調方式爲宜，清蒸鱈魚、魚粥、魚丸、魚湯、青菜炒魚片等都是適合寶寶的料理食譜。
近幾年，因爲水體的污染，魚類蓄積重金屬的問題使人們開始重視吃魚的安全性。比如甲基汞，就是一種典型的通過魚類攝入的重金屬污染物。它主要侵犯中樞神經系統，可造成語言和記憶障礙等。體內汞含量輕微超標，對成人的危害並不明顯，但能破壞胎兒和兒童的神經系統和認知行爲，影響智力。
魚齡越大，魚腦和魚皮中蓄積的汞就越多。
200克以下的鯽魚，魚肉、魚子、魚皮、魚腦的汞含量都非常低，數值差異也不明顯，都低於0.02毫克/千克，遠遠低於國家限量(Hg≤0.5毫克/千克)，所以完全可以放心食用。隨着魚齡的增大，魚肉與魚子的汞含量沒有明顯變化，但魚腦和魚皮的汞蓄積量明顯上升。350克的鯽魚，其魚皮和魚腦的汞含量略有上升。而400克的鯽魚，其魚皮的汞含量比200克以下的上升5倍，魚腦的汞含量竟達20倍以上。
汞含量最高部位排名：魚頭>魚皮>魚肉>魚子。
以400克鯽魚爲例，魚腦汞含量達到了0.36毫克/千克，爲魚子的20倍，魚肉的15倍，魚皮的6倍。不過這一規律在200克以下的鯽魚中並不適用。魚子加熱後，汞含量降低。對生魚和熟魚的對比研究發現，魚腦、魚皮和魚肉內的汞含量並不能隨着加熱而降低。但魚子加熱之後，汞含量大大下降，降低到0.008毫克/千克以下。
孩子7歲以下都不能讓孩子獨自吃魚，而是需要大人先將魚肉內的魚刺和魚骨清理乾淨再給孩子吃。
爲了不破壞魚類的蛋白質，大部份給孩子吃的魚都會選擇用清蒸的方式，這樣在保證魚的鮮味的同時還能儘可能地不破壞其的蛋白。
做魚時一定要將魚全部熟透之後再給孩子吃，不要給孩子吃生魚片或是不全熟的魚肉,因爲魚類生長在野外，肉裏可能攜帶寄生蟲或有害病菌，生吃下去後果很嚴重。
