通心粉含有鉀元素，每100克通心粉就含有209毫克鉀元素，寶寶吃通心粉，可以補充鉀元素，參與細胞內糖和蛋白質的代謝，維持神經的健康，促進神經系統的健康發育，維持體內酸鹼平衡的正常，保護心跳規律的正常，促進心臟的健康發育。
通心粉含有鎂元素，每100克通心粉就含有58毫克鎂元素，寶寶吃通心粉，可以補充鎂元素，協助體內的新陳代謝，維護細胞膜的完整性，促進牙齒，骨骼的健康發育。
通心粉含有煙酸，寶寶吃通心粉，可以補充煙酸，促進腦部發育和神經系統的發育。
通心粉含有豐富的磷元素，據測定，每100克通心粉就含有97毫克磷元素，寶寶吃通心粉，可以補充磷元素，幫助體內蛋白質，葡萄糖，脂肪的代謝，促進身體對營養的吸收消化，維持神經活動的正常，保持活力，補充精力，有利於良好性格的養成。
寶寶吃通心粉食譜推薦
奶味通心粉
1、食材：
適量通心粉，適量蘑菇片和淡奶油。
2、做法：
（1）將通心粉洗乾淨，往鍋里加入適量清水，燒開，加入通心粉，蓋上蓋子，煮8分鐘。
（2）煮好後，將通心粉用涼水衝一遍，瀝乾水分。
（3）往鍋里加入適量油，加熱，將蘑菇片洗乾淨後放進去翻炒到軟，加入適量淡奶油，翻炒。
（4）倒入通心粉，轉成小火，炒勻即可。
3、營養價值：
奶味通心粉的味道很香濃，容易引起寶寶注意，增進寶寶的食慾，寶寶吃了後可以補充蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力，還可補充鈣元素，促進骨骼的健康發育。
番茄拌通心粉
1、食材：
通心粉100 克、番茄3 個、碎牛肉100 克、蘋果1/4 個、幹奶酪1片。
2、做法：
（1）將通心粉用水煮熟後，隔水，裝盤。番茄洗淨，在離蒂部2/3 高處，切去上面的“帽子”，將裏面挖空。
（2）幹奶酪切成丁。蘋果洗淨、去皮後，切成丁。將奶酪丁和蘋果丁一起放入碎牛肉中，調勻，做成餡料，填進番茄內。
（3）將番茄放入爐內，10 分鐘後取出，放在裝通心粉的盤子中即可。
3、營養價值：
番茄具有幫助消化，調整胃腸功能的作用，可以適當給寶寶食用。通心粉的主要營養成分有蛋白質、碳水化合物等，添加輔料的通心粉，營養成分隨輔料的品種和配比而異，通心粉易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
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